[西式食譜] 鮮 橙 芝 士 塔

nt1972

公仔箱論壇+ `$ y/ X/ Y9 p. o1 o: A( G

/ q% S$ p9 V  m" |: i材 料
+ i: b* o9 }- Q$ t7 `5.39.217.77橙 4 個 、 嫩 生 菜 葉 1 杯 、 鮮 Mozzarella 芝 士 3 件 、 鮮 羅 勒 葉 12 片 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 適 量 、 橙 皮 2 湯 匙   e4 o- w8 H/ A; w3 a( G! g; v$ X
5.39.217.77$ L* U% e/ q5 f) Q3 h- m
橙 香 醋 材 料
* Q$ Y' V, p1 Q, j. ]3 otvb now,tvbnow,bttvb鮮 橙 汁 1/4 杯 、 意 大 利 黑 醋 1 湯 匙 、 橄 欖 油 3 湯 匙 、 鹽 / 香 草 黑 胡 椒 碎 各 適 量
$ f. m; K& B. V, j6 i公仔箱論壇公仔箱論壇7 f1 f/ m3 V& S0 Z' t; b" r

$ x' O$ L& z$ \& @8 |做 法
3 L" ]5 i* [- K  L. x1. 將 鮮 橙 汁 、 意 大 利 黑 醋 、 橄 欖 油 、 鹽 及 香 草 黑 胡 椒 碎 拂 勻 ， 用 保 鮮 紙 冚 好 後 放 入 雪 櫃 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y" x& t* X5 _# F7 P0 o
公仔箱論壇) [8 u. L- f( _( [
2. 芝 士 切 厚 片 。 橙 去 皮 後 切 成 四 份 一 吋 厚 片 ， 然 後 放 入 鑊 用 大 火 煎 一 煎 後 盛 起 。
( e7 N5 A- a, E: S公仔箱論壇* r* s& o! d; A8 Y2 v
3.將 嫩 生 菜 葉 放 上 碟 ， 依 次 序 放 1 片 橙 片 、 Mozzarella 芝 士 及 羅 勒 葉 ， 然 後 重 複 叠三 層 ， 在 最 上 層 撒 上 橙 皮 ， 插 上 少 許 羅 勒 葉 做 裝 飾 ， 最 後 撒 上 鹽 及 黑 胡 椒 碎 調 味 ，淋 上 （ 1 ） 即 完 成 。
7 R: U3 V4 m" V% p* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 Z4 s, V; g% a2 ]. \+ ]
! r$ B" r& U1 I, V3 F$ b5 e

4 x* `" u  G9 Z, u8 u; [1 y2 J0 H
# q& `! A' L* j! {6 i  ~( z公仔箱論壇5.39.217.77. |# S( V6 w) j) H

7 Z/ T' E+ q% r( {3 H( _, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士5.39.217.77, P- Y2 ~- w4 y& P
Mozzarella 芝 士 有 兩 種 ， 一 種 是 新 鮮 的 ， 會 較 有 彈 性 ， 最 適 合 做 沙 律 。 另 一 種 較 硬 的 ， 適 合 做 薄 餅 ， 做 沙 律 則 不 太 適 合 。