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材 料
/ `% X! K8 s& B9 \公仔箱論壇紫 米 38 克 、 糯 米 70 克 、 糖 15 克 、 油 2 茶 匙 、 棗 茸 38 克 、 竹 葉 2 片 、 荷 葉 1 片 、 水 草 1 條5.39.217.774 z1 a! g E! I, O
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k) I* C, w8 e5 {% [; p. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M7 }- W) S$ \$ {# q) F
做 法
+ c o' c0 K6 v% J/ t1. 紫 米 浸 水 1 小 時 ， 隔 水 蒸 40 分 鐘 。 - ^, n2 p0 z# j" ^2 x5 ^% Y
& c& {5 m4 {3 ]6 w( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糯 米 浸 水 1 小 時 ， 瀝 乾 後 加 糖 、 油 及 紫 米 拌 勻 。
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* m( i" J! n' M1 I" f3 d1 |9 Z3. 將 2 片 竹 葉 鋪 在 荷 葉 面 ， 中 間 放 半 份 （ 2 ） 及 棗 茸 ， 再 放 剩 餘 （ 2 ） ， 兩 邊 摺 起 捲 成 圓 柱 形 ， 以 水 草 縛 實 。
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4. 煲 滾 水 ， 將 （ 3 ） 隔 水 蒸 2 小 時 即 成 。3 Z% ?. I, C' k/ L+ ]9 H
! B- U( w9 D0 v* v; o8 v& s5 W公仔箱論壇貼 士5.39.217.77; }9 S" r9 a5 n, ^: K: D0 Y* A
將 這 個 甜 糉 烚 熟 ， 效 果 會 過 腍 ， 影 響 口 感 。 |
發表於 2009-5-22 02:01 PM
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