[中式食譜] 棗 茸 紫 米 甜 糉

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n% n0 @( J) e% g/ z9 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A8 ]& u  [7 q% m) c' U
材 料
9 L' P" o$ c$ c) V紫 米 38 克 、 糯 米 70 克 、 糖 15 克 、 油 2 茶 匙 、 棗 茸 38 克 、 竹 葉 2 片 、 荷 葉 1 片 、 水 草 1 條1 g9 L7 {! m" t/ r8 N( ?

. F+ _9 a! D: v+ Y公仔箱論壇
4 v' A% C0 I2 E/ ~  C7 ^8 S3 Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 j% n4 \4 D" D; q
做 法
2 p* o5 M7 x$ `3 k$ Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 紫 米 浸 水 1 小 時 ， 隔 水 蒸 40 分 鐘 。
( d6 E+ }# P5 N
0 l4 B5 `  o# R. Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 糯 米 浸 水 1 小 時 ， 瀝 乾 後 加 糖 、 油 及 紫 米 拌 勻 。
+ S9 u& b# V; t$ qtvb now,tvbnow,bttvb$ ]/ U' Q* G  \
3. 將 2 片 竹 葉 鋪 在 荷 葉 面 ， 中 間 放 半 份 （ 2 ） 及 棗 茸 ， 再 放 剩 餘 （ 2 ） ， 兩 邊 摺 起 捲 成 圓 柱 形 ， 以 水 草 縛 實 。 5.39.217.776 _1 P- t( F! |$ b$ Z, x

  W2 ^( l" A3 ]; N8 @; Q4. 煲 滾 水 ， 將 （ 3 ） 隔 水 蒸 2 小 時 即 成 。
' c  y! V: G+ q9 ~) q
! D  T; ~* P1 Y. Y5.39.217.77貼 士
& z$ Z' P) ?! N8 ptvb now,tvbnow,bttvb將 這 個 甜 糉 烚 熟 ， 效 果 會 過 腍 ， 影 響 口 感 。