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[西式食譜] 山 芋 茸 伴 海 膽


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2 G2 ?& f8 }, q8 O# d) ntvb now,tvbnow,bttvb材 料/ N2 x9 ]# H7 d! f
日 本 山 芋 1/2 條 、 加 拿 大 海 膽 2 塊 、 木 魚 湯 2 湯 匙 、 淡 口 豉 油 1 茶 匙 、 鹽 / 日 本 芥 辣 / 紫 菜 絲 各 少 許, q" a4 c8 Y- x# c& o( g" b

* Q% f' t) N( o做 法
- ~3 s' K. }! g$ i; E3 p3 C1. 將 山 芋 去 皮 後 磨 成 茸 。 5.39.217.77& u% Z0 S* h1 |! }6 x" J
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2. 然 後 加 入 木 魚 湯 、 鹽 及 淡 口 豉 油 拌 勻 , 放 入 碗 中 , 再 放 上 海 膽 及 紫 菜 絲 , 伴 上 芥 辣 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb1 k$ p  V. J+ i2 d$ E" }

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貼 士
" J' j# B3 x# n+ X6 _; Xtvb now,tvbnow,bttvb磨 山 芋 時 記 得 戴 手 套 , 否 則 雙 手 會 痕 癢 。
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