返回列表 回復 發帖

[烹飪技巧] 廚房急症室

 ,  描述: 可發問關於所有煮食問題
廚房急症室
# p  v# t9 a) o1 B係比人發問關於所有煮食問題,我會盡量回答。;))
4 ^3 f4 H" Y: S5.39.217.77如果有其他人識答,亦歡迎回答。3 a$ E" M7 }) p
希望此post能幫助一些入廚新手/老手。
3 S' |7 @4 U, k! z6 m. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ j- Y3 g; h, S* T; T, Ytvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-11 07:05 AM 編輯 ]
Wow...thanks! cheese cake is my favorite
1 K! L1 e7 s2 Y; N: W* N* [5.39.217.77but i dono wat is 奶油乳酪? is it some kind of sour cream?6 ?. x, O4 \4 \7 j
and, no cheese is needed ma?
( T: ]3 U5 S, N- O0 ~! Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o2 D- R# l$ z; v
奶油乳酪 6 D' x% }. n0 m7 n$ A2 f
【別名】 3 J7 l; Y; @% w3 p! S0 g
Cream Cheese、奶油起司、奶油芝士
7 g9 h0 D/ l' G3 M6 b3 A7 j
# Z  g) M+ y! y) B) F+ P 公仔箱論壇" B: P7 i) z" z" I9 k1 c
【說 明】 tvb now,tvbnow,bttvb$ e5 V3 Q( q4 [
為未經熟成的新鮮乳酪,含有較多的水份,具濃郁的起司味及特殊酸味,經常用於製作起司類西點蛋糕,必須置於冷藏保存。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
呵呵.我都離捧下場啦.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E2 L, M/ l' t/ K
不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx
原帖由 carmen_girl 於 2007-3-12 06:30 發表。 ! S7 j6 ]7 X1 n/ k
呵呵.我都離捧下場啦.
6 [! g& S- q; _; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx
" {& g. D$ E2 I; R3 y8 M* Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77# z/ {3 R6 P, X! _7 @& u
煮食問題喎=.="tvb now,tvbnow,bttvb& L3 g# j7 b5 d' G
(off topic)公仔箱論壇* }/ J2 ~1 e' V" @, {
公仔箱論壇3 W( G) r* [, ^: [1 p
【明報專訊】常見的小童鼻出血,是因為鼻腔前部血管脆弱易裂,處理較簡單。成人鼻出血原因不一,後果可輕可重。 tvb now,tvbnow,bttvb6 A& J1 G- s. Q9 M- j

" l* c# N+ S( N7 _1 A# `$ T公仔箱論壇各類鼻炎、鼻竇炎、鼻中隔偏曲、過度擤鼻或挖鼻孔損傷鼻黏膜,可致鼻腔小量出血,但也可由鼻腔、鼻竇或鼻咽腫瘤引起。近三成鼻咽癌患者發病時,出現鼻涕帶血、痰中帶血或鼻出血等現象,許多人誤以為「熱氣」,飲涼茶了事,加上血量小,且不常出現,患者容易輕視病徵,錯過及早就診機會。血量增加時,癌腫已漸惡化。
8 x# p9 Z& M" o# a. A4 @7 g" s+ `tvb now,tvbnow,bttvb7 E9 M8 ]* `# m6 ?
廣 告5.39.217.77# p9 q/ v) Q& V* Q" f' d
此外,鼻外傷或頭外傷可致嚴重鼻出血。鼻出血亦與全身性因素相關,如血壓高、動脈硬化或血液疾病等。
8 Q0 j5 K! E' F8 Y' I1 r2 N: _( f公仔箱論壇' V3 R& B( Q, G% L! c, j
恐慌血壓升 流血加劇 ) H. R* S4 s/ ~

" y2 ]3 A% D- Y6 F: Stvb now,tvbnow,bttvb一般情下,流鼻血時要保持鎮定,恐慌只會使血壓上升,致流血加劇。保持直坐,頭微向前傾,用拇指及食指緊捏兩側鼻翼下方軟骨位置止血,也可同時冰敷鼻樑或額部,使血管收縮。若血液從鼻後方流入喉嚨,應輕輕把血液吐出,吞下血液會刺激胃部導致嘔吐。20分鐘內若未能止血,或大量出血不受控制,應速往急症室就診。若發生休克或暈眩出冷汗,應側臥、頭低、腳高,勿讓血液阻塞呼吸道。
+ D  ?& C7 N& ]* N6 a" T公仔箱論壇
  N# b9 ]# a- U- T8 Etvb now,tvbnow,bttvb防止鼻出血,要避免以指甲或硬物挖鼻孔,鼻黏膜乾燥會增加出血機會,故室內應保持適當濕度,多吃蔬菜水果,多喝水。敏感性鼻炎、鼻竇炎及高血壓患者,應接受治療。香港及華南地區是鼻咽癌病發高危區,鼻出血原因未能確定時,應作鼻咽檢查,以策安全。
- w5 @& V0 |- Y6 H
; m4 D5 D/ J' y4 ^  R文︰香港中文大學外科學系 / V3 v/ T5 C+ R' k8 g
7 O7 `" k+ A& w
耳鼻喉科主管及教授唐志輝
0 q8 T# {' H: k9 [2 E+ m5 _4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ D, m$ s7 H. l4 ]' R' c: V" htvb now,tvbnow,bttvb電郵﹕knowent@surgery.cuhk.edu.hk公仔箱論壇7 u  F9 S$ ?5 ], o4 m- c

  r# \- V' R7 j, p2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-12 07:01 AM 編輯 ]
咁又無話流鼻血咁誇張.不過繫髮炎遮
^:)^
ghvtufuhbjibyu
1

評分次數

  • carwing

thank you
Thank you very much, Great work ...
返回列表