* @9 O5 V" Y. K7 l+ P
朋 友 笑 我 是 酒 徒 ， 開 心 喝 、 傷 心 喝 、 拍 拖 喝 、 失 戀 喝 、 喜 慶 喝 、 寂 寞 喝 、 放 工 回 家 鬆 一 鬆 更 加 要 喝 。 5.39.217.77+ r" w- `" q( D3 I
5.39.217.77- J- y) [1 n* m {
喝 酒 ， 怎 少 得 下 酒 菜 ？ 所 以 我 家 的 雪 櫃 ， 未 必 有 蔬 菜 鮮 肉 ， 卻 必 備 幾 種 下 酒 小 吃 ， 毛 豆 烏 魚 子 藍 芝 士 巴 馬 火 腿 急 凍 串 燒 … … & c- C) r0 W; j) R% [
5.39.217.77& q. n7 e' {4 C9 e! C1 ]
而 作 為 一 個 酒 徒 ， 像 我 般 居 於 九 龍 城 是 幸 福 的 。
$ y9 g0 z, b1 r& _4 k+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! C* z- \; ?: s i& Y* d4 @5.39.217.77因 為 幾 乎 甚 麼 好 吃 的 下 酒 菜 也 買 得 到 ， 其 中 一 樣 是 新 三 陽 的 五 香 鴨 腎 。
) {: }3 Z$ W) _公仔箱論壇5.39.217.771 H7 z1 v! [% m" c% H
4 x5 y# q1 h' d3 ]# wtvb now,tvbnow,bttvb五 香 鴨 腎
, p6 `- v8 [, f) _. X1 ^2 w* o( I公仔箱論壇公仔箱論壇& V# W) E* _7 x: y
 % |) q2 A! q, o" a/ d; G! C
鴨 腎 每 日 鮮 製 ， 以 膠 袋 獨 立 包 裝 ， 上 面 寫 上 價 錢 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f5 k" O3 O; y
$ T! r- O1 p& j: T3 c0 E7 x公仔箱論壇
3 w' H$ v6 R; B5.39.217.77切 了 片 ， 吃 來 較 方 便 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E) c: r8 u% x, p3 ]" f" P. F2 h
3 w1 W- j& [) M6 j: l鴨 腎 又 稱 為 鴨 胗 ， 很 多 零 食 店 也 有 錫 紙 密 封 包 裝 的 現 成 貨 賣 。
5 p% J5 A2 f% g5.39.217.775 @$ B. C, `2 k; m
可 是 它 們 不 是 太 鹹 太 淡 ， 太 腍 太 硬 ， 便 是 味 精 太 多 。
( A' N/ o& n& l# I- p0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( S+ p* |/ S+ z8 V( L8 X& W2 t新 三 陽 的 鴨 腎 卻 與 別 不 同 。
; h/ C9 E4 G: T/ f$ Utvb now,tvbnow,bttvb1 N( O1 G. O/ T: U" Z
一 個 個 鴨 腎 碩 大 飽 滿 ， 有 些 比 成 人 的 拳 頭 還 大 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a7 V& q# P# T* z/ P2 R/ `
tvb now,tvbnow,bttvb, j+ o% i' `" \+ L8 G
以 透 明 的 小 膠 袋 一 個 個 裝 好 ， 放 在 櫃 枱 上 ， 價 錢 按 大 小 分 級 ， 每 個 由 $14-$18 不 等 。
6 k9 |. d: s3 `8 l: R1 p9 U7 T; k( R公仔箱論壇
1 ~2 o/ B0 E$ Q' ?( P公仔箱論壇沒 有 大 事 宣 揚 ， 來 買 的 都 是 熟 客 。
* T$ M$ x2 |+ x6 @' j0 s$ s2 k5.39.217.775.39.217.775 X) f! K: S* E5 L+ |( ^$ n: ]
有 些 上 海 人 一 買 便 是 十 多 個 ， 日 賣 二 三 百 隻 是 等 閒 事 。
5 r" R8 B" Q4 C4 b, vtvb now,tvbnow,bttvb
# P! B$ R# y' t. ?tvb now,tvbnow,bttvb「 我 們 阿 拉 看 戲 呀 ， 喝 酒 呀 ， 都 喜 歡 吃 五 香 鴨 腎 。 」 祖 籍 上 海 的 老 夥 計 說 。
, ~8 z$ _& n9 I- u) q4 |5 O9 E
0 J) ?5 ]3 q: {4 Z公仔箱論壇細 嚼 下 ， 鴨 腎 除 了 有 淡 淡 的 鹽 香 ， 還 有 濃 濃 的 花 椒 八 角 香 。 公仔箱論壇9 m H+ V9 U' |2 m& N2 v6 O* F6 {* m9 o
3 w9 b5 h+ \/ p/ F. c質 感 爽 身 ， 有 嚼 勁 ， 入 口 不 太 硬 ， 也 沒 有 被 化 學 劑 醃 得 軟 腍 腍 無 彈 性 可 言 。 2 u6 V& C) X& ~
5.39.217.77+ i( g$ j- Q7 L) f
鴨 腎 來 自 五 湖 四 海 ， 北 京 智 利 南 非 都 有 ， 全 是 來 自 填 鴨 ， 牠 們 經 過 強 制 餵 食 ， 不 止 鴨 肝 ， 連 鴨 腎 也 特 別 肥 美 ， 每 個 足 有 三 四 両 重 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?& M3 f% J4 |, ]. l w9 l+ Q
5.39.217.77. d' L* l8 Z/ U: k; g
' i! D, j4 l- y& l, v/ B; \/ t- p每 日 下 午 三 四 點 ， 老 夥 計 周 生 便 取 鮮 鴨 腎 ， 以 粗 鹽 擦 過 ， 再 加 花 椒 八 角 丁 香 和 花 雕 等 八 種 香 料 醃 過 夜 。 公仔箱論壇% [$ q4 ~# W W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z' a. G3 G9 m! [5 H/ H
醃 時 依 古 法 以 十 幾 斤 重 的 大 石 將 鴨 腎 和 香 料 壓 實 ， 有 助 入 味 。
7 g6 g5 ]. S+ F) q# m公仔箱論壇
. T( T# u' X! f9 l* w: d1 Y, t5 r翌 日 早 上 連 香 料 以 中 火 烚 熟 ， 火 候 憑 經 驗 控 制 ； 時 間 不 足 ， 鴨 腎 未 熟 ； 煮 得 太 久 ， 便 硬 得 像 「 鞋 底 」 或 「 橡 膠 」 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z$ S0 \9 e# g* d# d
0 S- v0 U5 j+ s/ j+ O叫 人 放 心 的 是 ， 每 次 在 新 三 陽 買 到 的 ， 都 不 會 失 手 。
) a. N$ d l: B3 M5.39.217.77
; t) P- _& J( P# p大 大 個 鴨 腎 買 回 家 怎 吃 好 ？ 那 要 視 乎 喝 甚 麼 酒 。 4 O( }. G7 F9 s# P4 ?4 d) g% k5 C
: b* {5 B [8 B喝 啤 酒 的 話 大 可 豪 氣 一 點 ， 原 個 拿 着 來 吃 才 過 癮 ； 配 白 酒 ， 切 片 細 嚼 才 像 樣 。 6 r0 [, s, ^; C+ B% p# r" R
tvb now,tvbnow,bttvb' J1 \9 F9 H- r% k. @5 z* ^- g' U
微 醺 下 ， 五 香 鴨 腎 的 馥 郁 沉 香 ， 成 了 美 酒 的 絕 配 。5.39.217.77. ~. J4 h6 A. ]+ R d7 |4 @0 h
1 U$ V8 F+ b3 h6 p$ H% S, f( \公仔箱論壇售 賣 點
3 V2 E6 Y# x+ g( j公仔箱論壇新 三 陽 (九 龍 城 侯 王 道)tvb now,tvbnow,bttvb7 s. u# O, Z1 j# D' r
註 ： 鴨 腎 每 日 11am 後 供 應5.39.217.775 m( A- z" r; ~
|
發表於 2009-5-18 02:07 PM
| 