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) x8 a: j7 l+ P, Y& w& Q, G% S0 J材 料
, `7 R1 ? ~# V+ v$ Z! ^5 x( }tvb now,tvbnow,bttvb豬 扒 4 件 、 青 椒 / 洋 葱 / 黃 椒 各 1/2 個 （ 切 件 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e7 V$ S, l" f0 u4 [ e
% y' k) i `: R& X% B9 k5.39.217.77醃 料
2 m+ x$ o8 ]) r6 b7 o 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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蘸 醬公仔箱論壇( x: D/ Y, q4 X* n
沙 嗲 醬 / 生 抽 2 湯 匙 、 辣 椒 油 / 加 多 加 多 醬 各 1 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量
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" l6 C: O& y h C; k- J做 法
( y# J9 K$ `3 G2 q0 O# n+ k1. 豬 扒 加 入 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 ， 汆 水 後 取 出 切 件 。 6 c3 [( i5 }- q7 Y
% l- e. r' e# {0 E2 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 用 竹 籤 穿 上 豬 扒 、 青 椒 、 黃 椒 和 洋 葱 ， 放 入 已 預 熱 至 200 ℃ 焗 爐 ， 焗 約 12 分 鐘 後 取 出 。
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3. 將 水 、 加 多 加 多 醬 、 沙 嗲 醬 及 生 抽 煮 勻 ， 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 ， 下 辣 椒 油 煮 勻 ， 淋 上 剛 焗 起 的 豬 扒 串 上 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O0 j0 `- R& ?! j
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* K& v( `: I/ n1 @. | E2 j. a公仔箱論壇貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K( t& i0 l- \( v3 t
豬 扒 不 用 拍 扁 ， 太 薄 身 的 話 串 起 來 會 影 響 賣 相 。7 A0 D- N; e' z
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發表於 2009-5-18 02:01 PM
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