, v: z7 \* [4 W; W& p+ O* W$ M
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z _! O1 q) r" r, E( w0 o
$ h6 K c7 u& j) @公仔箱論壇材 料! O h S! S8 w! x- Y" O; t# s% f
豬 扒 4 件 、 青 椒 / 洋 葱 / 黃 椒 各 1/2 個 （ 切 件 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z5 K2 O( F7 j
公仔箱論壇2 e6 o. _% T4 P3 U6 \. m( e* L5 j
醃 料tvb now,tvbnow,bttvb0 h7 A* t0 |/ E+ C5 X/ D
鹽 1/2 茶 匙 、 糖 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb$ f. r! k4 k" m
, W @, e0 o/ J- V: O) s公仔箱論壇蘸 醬
; O# T! H( r; ^/ @3 Ktvb now,tvbnow,bttvb沙 嗲 醬 / 生 抽 2 湯 匙 、 辣 椒 油 / 加 多 加 多 醬 各 1 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量
9 @7 u! Q$ D$ v1 {0 _" X8 x: W) h5.39.217.77( {7 h' q) v# W5 F
0 C* X& @2 h. Q
做 法
- ]" _7 s6 O. m8 N1. 豬 扒 加 入 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 ， 汆 水 後 取 出 切 件 。
% E5 s, k D0 A3 G9 y' a: O5.39.217.77
' p' ?& M& V! a% Y公仔箱論壇2. 用 竹 籤 穿 上 豬 扒 、 青 椒 、 黃 椒 和 洋 葱 ， 放 入 已 預 熱 至 200 ℃ 焗 爐 ， 焗 約 12 分 鐘 後 取 出 。 5.39.217.775 [2 Z5 K2 o4 V/ a8 U" @
5.39.217.779 u+ r) V0 C: f, t( f. k1 [9 q+ E
3. 將 水 、 加 多 加 多 醬 、 沙 嗲 醬 及 生 抽 煮 勻 ， 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 ， 下 辣 椒 油 煮 勻 ， 淋 上 剛 焗 起 的 豬 扒 串 上 即 成 。
; J, W- r8 o5 ?9 `" s0 Q L
: g8 F) I; t4 [9 d* ]: S+ |: w: Ftvb now,tvbnow,bttvb1 w( o8 l. C6 i$ M! X
貼 士公仔箱論壇3 c6 G. O3 C5 ^9 S1 ]. P" H
豬 扒 不 用 拍 扁 ， 太 薄 身 的 話 串 起 來 會 影 響 賣 相 。公仔箱論壇8 k- `; Z* q! w
|
發表於 2009-5-18 02:01 PM
| 