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6 p$ Q8 _; W1 T- U+ A( ]5.39.217.77材 料公仔箱論壇' p1 ~5 K: e' e* M
豬 扒 4 件 、 青 椒 / 洋 葱 / 黃 椒 各 1/2 個 （ 切 件 ） 5.39.217.77# B" a# k# Y8 h" R& x* q' f A
- {2 S& N% d% n. i醃 料
' l. \. R2 S" o. r' ]1 f: ]) j& }1 itvb now,tvbnow,bttvb 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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) n5 H& w' H% Z5 j) L9 ?& m蘸 醬5 T/ q6 C; N2 G, f5 Q" ^( l$ f- a
沙 嗲 醬 / 生 抽 2 湯 匙 、 辣 椒 油 / 加 多 加 多 醬 各 1 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量
, k. B* s9 K' z) t+ [+ A4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m h9 l# U& d- `, f/ p9 j" P/ Y
% ` _( P+ t. I$ b2 c2 U6 Q公仔箱論壇做 法
% K- N$ F- W. l: f+ y5 q( Q- w+ Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 豬 扒 加 入 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 ， 汆 水 後 取 出 切 件 。 : k" x; {& L6 M
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2. 用 竹 籤 穿 上 豬 扒 、 青 椒 、 黃 椒 和 洋 葱 ， 放 入 已 預 熱 至 200 ℃ 焗 爐 ， 焗 約 12 分 鐘 後 取 出 。
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E$ s _! ~8 d& l7 n4 y8 o. R; ttvb now,tvbnow,bttvb3. 將 水 、 加 多 加 多 醬 、 沙 嗲 醬 及 生 抽 煮 勻 ， 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 ， 下 辣 椒 油 煮 勻 ， 淋 上 剛 焗 起 的 豬 扒 串 上 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y# [1 H8 P# g, g
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豬 扒 不 用 拍 扁 ， 太 薄 身 的 話 串 起 來 會 影 響 賣 相 。
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發表於 2009-5-18 02:01 PM
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