材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆
" w( S9 Y: B( d& Z5.39.217.77 做法：
; V( o; ~9 H$ s5 D5 E 1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用；tvb now,tvbnow,bttvb8 k" y1 P( [% W6 N( A* E
2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；5.39.217.777 p/ @) Z( Q" G+ W' ?
3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；公仔箱論壇) W* K0 S2 U( I, ^4 S P9 |# S
4、水開後十分鍾，出鍋前加入鹽即可食用。
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發表於 2009-5-18 11:50 AM
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