材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆公仔箱論壇! R& O+ @0 u& i \8 x+ K2 @
做法：
; |1 r7 a% q$ e2 V0 |9 ]公仔箱論壇 1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用；5.39.217.77: v0 U+ f3 ?9 t4 `3 d
2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；
4 Q$ B4 ]- G6 u H8 a: j; H 3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；# {9 I. r) p. e* H* z* w0 |/ p
4、水開後十分鍾，出鍋前加入鹽即可食用。5.39.217.775 [9 K( n# i7 e/ L6 a
/ O" x$ D3 G, b" ^( N: C- M: G3 o公仔箱論壇
! N5 J$ T7 C$ P) E; v. @
|
發表於 2009-5-18 11:50 AM
| 