材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆5.39.217.77" L3 `6 B: p; E( N0 [
做法：
3 Y! `7 x4 Z% n8 I% Q4 ]公仔箱論壇 1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用；tvb now,tvbnow,bttvb: B7 ^0 U5 K& { m* X! W
2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；: q7 _* [/ R3 y- C9 d
3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；
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發表於 2009-5-18 11:50 AM
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