材料 :
5 K: M. o& l' {: ]' ]" C! } 蛋4只(打勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t {$ _7 V0 ?. c0 Q: k0 C0 T) E/ l4 h
# n. m; E# v& J; H1 {# Q# o5.39.217.77 水是蛋液的1倍半
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: C: D; J* D% q& K: R* Q& Y5 F! d: Z. I: J 鹽1/2小匙
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生抽少許- ~9 E$ V X) J
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熟油少許
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/ N9 B' Y7 o- b# C公仔箱論壇5.39.217.774 w" f3 w; ~8 R
做法:
V; z [" T3 d( h2 S) y4 h( Stvb now,tvbnow,bttvb 1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾）5.39.217.77' n5 z9 C* {2 d8 u/ m
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2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽tvb now,tvbnow,bttvb( x! [5 p: L) R2 }0 ^" l" ?
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3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb( z4 @, e. u# v; X ]- W: U5 D
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7 B: v1 e1 y1 n6 ]% C9 ?5 { 4,洒上生抽,贊熟油即成5.39.217.775 F/ ^! D0 b [9 J5 I$ f* K
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發表於 2007-3-10 03:36 PM
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