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[中式食譜] 嫩滑蒸水旦

材料 :
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% N7 q$ E; Z6 T! a/ f        鹽1/2小匙公仔箱論壇3 V* Z7 Z2 m4 J

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$ g& f4 R6 X+ f! W& {  C8 c        生抽少許
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        熟油少許
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做法:
, s1 p& z& |2 Btvb now,tvbnow,bttvb        1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾)5.39.217.77  M. |8 W- H" c

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- a; r" e- r2 `/ _+ Z' J4 t3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽6 _: i4 `0 o! Z7 G
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        3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘) }) N6 f" P4 M8 q
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        4,洒上生抽,贊熟油即成# e' I9 H, a$ U# v" n
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl


Thank you, I will try tomorrow.
请问可吴可以用电饭煲煮咖?
thanks for sharing
thank you for sharing9 Y7 J3 ^7 d  I& X, k- D4 k+ c
易做又好像幾好味....
thx so much, very useful!
以前啊妈成日蒸俾我吃.....但系我次次蒸都蒸到好老嘅~~~~~~~:019:
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