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[中式食譜] 嫩滑蒸水旦

材料 :tvb now,tvbnow,bttvb" m& p/ M$ O& A' S3 A/ f/ |8 A' K
        蛋4只(打勻)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B" P: ?2 ^) t* w0 Y/ {  A

3 R$ D# f( |% ~  q        水是蛋液的1倍半
% z+ K- b. Z8 @8 P4 d3 ^0 }: e5.39.217.770 ~; N  ~/ \# ?  w- q9 H

& M* j( N  w, `        鹽1/2小匙+ u9 g) V! A; _" }0 V# Z' ]

5 N1 b% q$ n9 S5 Q$ k3 Q公仔箱論壇
% s7 g( x. T  `7 G! {5.39.217.77        生抽少許
8 N8 A8 n( P" [9 J- K; c公仔箱論壇公仔箱論壇( J+ i9 a" M! m* |
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        熟油少許
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# [: n9 g( [% A0 B1 U. `公仔箱論壇
# e& R" d" d' w8 u3 F; X做法: 公仔箱論壇( F# |- k! u6 d) Q4 D# m. k
        1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾)
1 U' A# v0 {# h" {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c/ Q3 F; f) y& A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q5 F: I. X' J6 o+ M# Q+ z& M
        2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽
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3 I0 J: J  l- U$ h& o/ ltvb now,tvbnow,bttvb        3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V2 ]. _3 A& _1 M/ h$ ~1 Z. @; q

3 n2 x1 d5 B+ \0 ]! b$ t" B3 f: L公仔箱論壇; Z$ n" n" S9 t+ V6 D
        4,洒上生抽,贊熟油即成
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. i1 W# o6 w6 }2 t5 W' n* b[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl


Thank you, I will try tomorrow.
请问可吴可以用电饭煲煮咖?
thanks for sharing
thank you for sharing+ x. B+ Q) \% n( Z1 s% O
易做又好像幾好味....
thx so much, very useful!
以前啊妈成日蒸俾我吃.....但系我次次蒸都蒸到好老嘅~~~~~~~:019:
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