6 G( L7 N/ j* M, Z/ y$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i H* S( ~( o# s: p
【材 料】
& O- h6 o1 x% S$ w5.39.217.775.39.217.77) }% L! w& s* \) v0 j" [- j9 V
馬鈴薯泥 150公克5.39.217.77( P. w$ t& P+ o, A. i, e
洋蔥丁 100公克 I; E Q7 \6 l- G. u9 d
絞肉 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F: ^' ?# j7 p: E
豬排醬 30公克
4 Q# i: l$ f! d/ p' ttvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 適量
. y# o% q* P; t! z8 D4 Y) M* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 q$ o7 P* m% E0 ~公仔箱論壇5.39.217.77& B& x6 {( X5 q0 P8 C" D
咖喱粉 1大匙9 G K { v$ |0 F' h- h
細砂糖 10公克
% c P( f1 }: ]3 t' X! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量
/ z: ^. k; f2 h5 K公仔箱論壇白胡椒粉 適量5.39.217.77$ n1 U# @/ |0 L0 y% C/ R: x
0 g1 \3 E1 H: N4 |2 j8 z. L7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S" J% u/ l- \6 z2 C3 F# y4 q7 t
【做 法】
4 I5 i' D0 Y+ D, G* g公仔箱論壇
4 Y7 I" l: V$ s$ p# V3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鍋燒熱，倒入適量沙拉油，加入洋?丁炒香至軟，再加入絞肉續炒至肉色變白。
/ Z+ b) R4 x. r, d; }! n5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p6 ?; N3 C, W, \$ j
2.在作法1的鍋中，再倒入咖喱粉拌炒均勻，再加入細砂糖、鹽、白胡椒粉調整味道。5.39.217.77$ q5 U' S i5 Y
2 [, X6 h1 ?! W. Z, w% ?
3.將作法2的餡料與馬鈴薯泥混合，再加入豬排醬充分拌勻調整餡料濕度。
, w6 T$ Z1 |% Z3 M5 F5.39.217.77! G6 W+ ?! ?0 s" H( g$ S$ g
4.手沾少許沙拉油，將作法3混合調味好的咖喱薯泥分成5等份，搓成圓形，再壓成餅狀，依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液和麵包粉。9 p% g \* _5 P$ n0 D1 y7 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U8 p$ R% n) L8 k3 c" v3 @
5.取一油鍋，放入適當的沙拉油，燒熱至180℃後，將作法4的咖喱可樂餅放入油鍋中，以中小火油炸至金黃色，即可撈起直立放在網架上瀝油。 |
發表於 2009-5-16 03:06 PM
| 
