【材料】公仔箱論壇 t, q1 Y. r. O& M
石班尾一斤
' N# g1 L! F s+ A公仔箱論壇煎香蒜頭八粒- ^8 k5 m8 G& P3 x, v+ B1 @: V' L+ V
煎香薑片八片* l6 w; y+ x# t
豬肉鬆一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R! y/ v2 D+ B4 ^# G
蔥粒半杯
8 ], P" L- z( h: L. J芫茜碎四分一杯
" h5 [4 s/ }- c) Y5.39.217.77
8 M; s* D3 k8 h- Q公仔箱論壇【調味料】
5 [! N1 F" z+ Z3 b5 |" s- U公仔箱論壇檸檬汁三茶匙2 X$ B: }$ H: W4 |4 R( t
幼鹽半茶匙0 m- ?& ^) e4 L5 d
麻油半茶匙: K# L1 [8 A0 P5 [# U& y) f
胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇6 ~# s+ A' {3 @/ p: y% `/ F
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【汁料】
" N8 A/ z4 x$ w' Q+ {清水一杯半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C! i: q& V9 q* |
汁二湯匙
# u3 D# H2 [: W( _* f& q茄汁二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: k: ]5 _& {" \' H" L' }8 F
鮮雞汁一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& j5 U- F* H, X
生抽二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, Q- b. v7 K1 @8 M. ^' l! B/ `3 g
砂糖半茶匙
$ _5 J/ [2 g5 \( t- l- e( |0 u5.39.217.77麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r( w+ S8 Z- u7 h7 N( D. W, w
胡椒粉四分一茶匙
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2 V/ y# Y0 c. J1 R' W+ G9 o+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】, g7 o7 ~* W2 h5 T* Z# v
(一)班尾刮淨魚鱗、清洗乾淨，兩面魚身輕兩刀，與調味料拌勻，約醃十五分鐘。
( J# F. r H9 v公仔箱論壇(二)魚撲上生粉，落鑊煎至金黃，取出。
7 c; V4 \# @3 i, v8 M7 s4 A! O公仔箱論壇(三)慢火煎香蒜頭及薑片，豬肉鬆兜勻，灒酒，落汁料。
}. H, M' L' W+ T" ?" ^公仔箱論壇(四)以慢火燜煮八分鐘，取出魚上碟，以生粉水埋芡，淋汁在魚上。
$ q: P9 C% o: n3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)最後撒上蔥花及芫茜碎，即成。 |
發表於 2009-5-14 10:13 PM
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