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雞胸肉三件 公仔箱論壇4 Q% M: X6 t* g5 |
中華沙律一湯匙半
4 w4 X& [3 E3 l* x, t; R: D6 U" Y" D沙律醬三湯匙
, [* q! A# @- g: d& ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |5 H2 C" u' `9 `5 ?4 ]; A9 k3 J
【汁料】
! p A$ }' t) m7 C) H5.39.217.77食鹽半茶匙
# X* f+ G+ ? e. d2 i! Jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙
" b" O; `- R( ~/ a8 P& V- }# t( f檸檬汁二茶匙
g6 g S1 p8 N, {0 h雞蛋汁半隻
/ W1 H7 ]3 |& U0 g+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉二茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S1 a. `! Q9 O$ A" _' W6 T# F
生抽二茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v2 a5 A2 H$ E, X
2 s$ H) F0 s6 g. c0 m3 ]5.39.217.77【做法】
% N! W5 m3 M' q(一)把雞肉灑上檸檬汁，辟除雪味，再醬雞肉從頂部切開，但不要切斷，加醃料拌勻後，醃製約三十分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s7 I2 I8 }; Q. N
(二)將雞蛋汁、生粉加入醃好的雞胸肉中，平均攪勻。取出雞胸肉，放入生粉中，放落易潔鑊中。
* F9 W. A2 J- x: {; r: e$ D5.39.217.77(三)落適量的油後，以慢火鑊蓋半煎炸八分鐘，待雞肉呈現金黃色熟透，上碟。
+ i8 L3 u. {) E% C+ d$ o) a5 |5.39.217.77(四)把沙律醬中華沙律攪勻。蘸上雞肉，即可供食用。 |
發表於 2009-5-14 10:11 PM
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