【材料】
- C) H! p$ D/ H8 C5 ]& z( C$ x/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯三碗5.39.217.77' O+ T0 j: d2 m* \, e0 T
實肉鹹魚一tvb now,tvbnow,bttvb' P2 _/ ^/ Q- L i
雞扒一件tvb now,tvbnow,bttvb$ Y9 H ?% H2 Y( R
西生菜三片- n' x% H9 Z1 J1 ^9 X0 ~
雞蛋三隻(拂勻)
: l. o# q% X& V0 P4 v+ {7 {( L0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆四湯匙
; O& X9 P' `2 J$ Q蔥粒三湯匙
2 W/ V: [6 i% M: D5 q公仔箱論壇薑粒二茶匙) d) f4 i$ t3 c
火腿二片(切粒)
, v; ^' N6 s' W' ^& H5.39.217.77
3 r. |0 Q0 g& i- U# `1 @: H. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】
: a$ M2 C5 c2 e* i! L公仔箱論壇幼鹽四分一茶匙% ?$ _$ \- c& \* S6 U7 S
砂糖半茶匙5.39.217.771 V! Q* c8 I) G' ^3 m4 O- @; L
生粉一茶匙+ E, Y* u7 A) v% I; w9 ^4 z
胡椒粉四分一茶匙5.39.217.772 r, H+ f7 V# X# O6 m1 G% z
生油一湯匙
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' M1 w! a6 V- _7 u5.39.217.77【炒飯調味調】公仔箱論壇0 @. I+ D6 N. I- {
幼鹽四分一茶匙
# O9 V5 ^/ z/ {1 C3 K公仔箱論壇砂糖一茶匙 Z! C6 z" \8 m9 f) D: T* }
清水一湯匙" N) q Y0 Q2 r0 U3 `, X5 A0 @
2 z% P( W1 R% G( p【做法】
! `2 Y0 e* M6 d0 _$ Gtvb now,tvbnow,bttvb(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。
. S+ [0 _, ?7 g4 }+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。tvb now,tvbnow,bttvb' H! W2 g; S) s8 f
(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。
; M2 K, d0 F6 O F2 W, r) k- Q5.39.217.77(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。
5 O: @. s/ I* n1 i# v+ b. ktvb now,tvbnow,bttvb(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。
' N% Z# F8 ]4 Y( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。
; r2 d6 y: [1 B9 [) k公仔箱論壇(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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