【材料】5.39.217.77, Y" i( f9 c. F
白飯三碗
8 e. `+ e7 q( D1 @ a0 l6 M5.39.217.77實肉鹹魚一
5 u1 S0 m2 P# Z/ Y$ z3 x' u& utvb now,tvbnow,bttvb雞扒一件5.39.217.77$ \: ^, V; p$ U
西生菜三片5.39.217.77) b% _7 d7 c5 E6 W) |
雞蛋三隻(拂勻)
2 l: e9 ?7 O6 M3 t! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆四湯匙5.39.217.77. y5 R7 l: ?! c( f0 B& D
蔥粒三湯匙
' V* v* U( \+ t! P( j, i* u- a薑粒二茶匙公仔箱論壇' \1 _ E) w4 C: }( }
火腿二片(切粒)
5 Z7 }; i8 S# L! S( ?; H# c( Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77+ M) u5 D' Q2 E5 c2 u0 m' y2 `
【醃料】
P$ Z3 U' {5 J, C( Q1 dtvb now,tvbnow,bttvb幼鹽四分一茶匙
& {+ F0 }+ X+ F% @# w( |" _砂糖半茶匙4 o& p+ c7 [* g5 i2 p) i
生粉一茶匙5.39.217.773 @6 K; `0 z' d/ G1 L9 E
胡椒粉四分一茶匙
0 F# U0 h6 h \7 ~9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油一湯匙
8 d7 m8 n" w' [% [: \& E5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb' P3 b- b/ l- U/ C1 J) I
【炒飯調味調】tvb now,tvbnow,bttvb0 S! j) m4 I8 d+ S- s. M: L9 W
幼鹽四分一茶匙1 y1 E0 G- X- b( o0 J' K* w! j' I5 {
砂糖一茶匙
5 a& c# ^+ I/ j7 X" u清水一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I' x$ {+ G/ ]/ c+ R+ p
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【做法】
4 ]8 z5 q8 s2 R2 _# r1 D/ e3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。
( W; P' v8 q3 }0 L: U' X# D& L& i5 k5.39.217.77(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。
) \; c3 v: r" d+ R: x5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。
3 r' H) e' Q$ |4 j( Z( D1 y5.39.217.77(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。公仔箱論壇1 a" g: R' u. Y6 h
(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。公仔箱論壇' u6 B& q3 i/ p( w3 R2 Q s1 v
(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g: l1 Q# I3 [5 B
(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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