【材料】
+ q! E8 R1 k5 ^3 k& c( X5.39.217.77白飯三碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C, v) J- N5 t; P2 F
實肉鹹魚一
' ?, c4 C! Z! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒一件
! Y1 e$ {# B9 m1 p" j1 Y% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜三片 ?% L }' J9 b% S
雞蛋三隻(拂勻)5.39.217.77* N, d: m3 F9 P& V# C9 ?
青豆四湯匙
6 s% b" v/ q" J' R1 a蔥粒三湯匙
?! P: @( c B) Xtvb now,tvbnow,bttvb薑粒二茶匙5.39.217.776 G3 ?9 w1 G, g8 t
火腿二片(切粒)5 c: _8 w0 J4 o7 k: \7 \
: o' M2 q! @( F" ?3 E# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】) D: A' |8 @9 m9 I
幼鹽四分一茶匙
( [( V6 B7 F! D# h3 x2 s7 Z p: f) ~公仔箱論壇砂糖半茶匙
0 P9 p3 K5 b! K1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙
; G, V- R. S8 U K9 {tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙
/ j$ v' K4 O2 h( R! L( j5 I, Y1 V生油一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v, i3 L0 v' O( O( W5 v0 H1 q
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【炒飯調味調】公仔箱論壇% j% R+ E* n D- x! K! W/ T
幼鹽四分一茶匙公仔箱論壇# N% @. [+ q, U; p0 L
砂糖一茶匙6 t5 V. k" J& Z1 \" r' `
清水一湯匙
% P( v* ^3 n6 Z7 t: G& R! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B" [) a& N5 Q: @5 p0 }% i
【做法】
1 V7 k: h L; {) F! g5.39.217.77(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。
/ I5 z* ]% y% k5.39.217.77(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。tvb now,tvbnow,bttvb8 k( V7 h7 j2 g+ |+ e
(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。. N, f7 ]$ K5 U8 q
(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。( y5 b9 q6 H2 I0 A
(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。
+ ~9 Z; D! C8 D- w( l- b公仔箱論壇(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。' P3 S* F1 w) ], A0 |
(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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