【材料】5.39.217.77: |2 n0 D3 S# W& e6 i8 Y3 ^" d
白飯三碗
3 N3 Z+ x; k, g6 i# r, F5.39.217.77實肉鹹魚一
9 M3 F- l) J) }0 Z8 ]) p5 n公仔箱論壇雞扒一件
! U% H/ Q M) [3 G- a* e. X公仔箱論壇西生菜三片公仔箱論壇3 w8 L( _6 c0 m
雞蛋三隻(拂勻)
; a" M$ \; X% Z6 ~% N8 W9 ~青豆四湯匙
7 c' [( x1 ? f, n- J公仔箱論壇蔥粒三湯匙
) o$ r0 L2 I& \公仔箱論壇薑粒二茶匙
# d; C$ M9 ^# U+ Y( r; F公仔箱論壇火腿二片(切粒)
- O3 M& n x: m7 w( y$ L9 y1 Z5.39.217.77
& p3 R; W' @% n" B) E, b【醃料】
0 C# W0 v3 T3 J9 n4 [. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽四分一茶匙公仔箱論壇# R8 i( ^! I% j" W
砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% A6 |" y$ H. m- D
生粉一茶匙5.39.217.77( N' X: E! ?( G* h( R5 g
胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇( Z2 D% i+ J- Q
生油一湯匙
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: a2 ~, T3 W. p9 r4 |2 W1 ]公仔箱論壇【炒飯調味調】
! A2 x9 Z8 f; _/ W/ a+ C公仔箱論壇幼鹽四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H/ x& t7 C8 E4 Q) t
砂糖一茶匙5.39.217.776 @ H& [7 Q8 v" F
清水一湯匙
: L6 \; y: G1 D4 p) q5.39.217.77
7 s' ^! _0 x9 C9 x) T8 f! m, x' M【做法】
7 v& \6 ~ W" Q% i公仔箱論壇(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。5.39.217.775 y$ g- S# p, {
(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。
/ o8 [5 ~' Z1 }- A5 {: d公仔箱論壇(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。 e C `" C' K$ |# l2 r
(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。
3 V2 o$ v/ Q! N) f- A(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。
6 r" r3 E0 O8 \" O(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。
6 z9 \+ z$ G& S* ~9 D5 @6 g$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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