【材料】- o2 u' R$ m# b" U. J9 r
白飯三碗tvb now,tvbnow,bttvb1 A1 w. P9 f+ z" @3 X
實肉鹹魚一
8 O& y c& V: w5 S# I) I/ b5.39.217.77雞扒一件0 ?; t+ K7 s. t; \& y( [
西生菜三片
7 J+ n! `! h1 m, p: \公仔箱論壇雞蛋三隻(拂勻)! A6 D: [/ x6 B% z' r
青豆四湯匙
# i! w& ^0 M0 ]" o) f1 k蔥粒三湯匙
. @1 I# i* `. G/ Q' O" J薑粒二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. G; {& z+ j" w! v2 k6 C3 g
火腿二片(切粒)
7 f D" L: {5 w k: _
9 i7 _: V. _7 o1 K& y) t公仔箱論壇【醃料】公仔箱論壇7 \. p( Q2 {, h# w7 B$ h+ D5 u6 Y
幼鹽四分一茶匙
4 j3 Z( S3 Y6 `8 T4 V砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' z* h' o. q" Q
生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ K5 h% e+ ^' T6 ]
胡椒粉四分一茶匙
) K) }3 `9 L8 E7 X- g3 ^公仔箱論壇生油一湯匙
- Q/ b3 ]7 W9 m& B, t# M6 V) d6 J& Ftvb now,tvbnow,bttvb
4 u7 a% j' e: s* g7 g. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【炒飯調味調】
+ [! ]; ?1 K. ]5 a! X5 S8 b5.39.217.77幼鹽四分一茶匙
6 g1 S! M: _& K2 d! ? ^- |' B1 @' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖一茶匙
# w2 U8 I8 H: Y7 N& E+ S5.39.217.77清水一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z: m; Z- Y" d
5.39.217.77- L: l6 b9 Z2 L
【做法】tvb now,tvbnow,bttvb6 w, R* N. f/ m. D
(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。
+ Q6 A# D" u! l3 I% U公仔箱論壇(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。
/ M2 e& R* e0 P; c& ~9 }8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。
2 v0 \$ U/ r# E! I5 Y, vtvb now,tvbnow,bttvb(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。5 W# m' z1 Y+ C9 ~* ]
(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c1 I* h( v" E3 L* b `% O/ \
(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。
4 s0 L, w$ e9 t$ ^tvb now,tvbnow,bttvb(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
| 