[中式食譜] 殺 菌 辣 椒 雞

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb0 }. e& f  ^4 c6 }: E  {  ~
公仔箱論壇: Q0 A% W& S; B0 t
tvb now,tvbnow,bttvb7 A9 B: P) x& S$ A3 Z9 `
材 料tvb now,tvbnow,bttvb1 }5 |3 _; s7 |) G/ g
雞 髀 肉 3 件 、 小 青 瓜 2 條 、 紅 甜 椒 1 個 、 紅 辣 椒 / 葱 各 2 支 、 椰 子 油 2 湯 匙 、 有 機 惹 味 粉 / 鹽 各 少 許
; T6 u( t5 P" H5.39.217.77
  x8 z% [1 K: G0 t公仔箱論壇調 味 料5.39.217.774 H. _6 x- e! V: i! C0 }) d
酒 / 生 粉 / 糖 / 有 機 惹 味 粉 各 1 茶 匙 、 有 機 黑 豆 豉 油 2 湯 匙 、 橄 欖 油 2 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 鹽 1/2 茶 匙
( F* Z3 g/ o3 Z1 j0 r/ t公仔箱論壇公仔箱論壇8 a2 |# [; Z. R& J2 L, |/ j2 Z
3 K6 L" ~: L% E* d' }
做 法公仔箱論壇& M; V& J# O, M; S
1. 將 紅 辣 椒 及 葱 切 段 備 用 ； 小 青 瓜 切 半 後 挖 籽 ， 然 後 斜 切 成 粒 ； 紅 甜 椒 切 半 後 去 籽 及 去 蒂 ， 斜 切 成 粒 備 用 。
$ l, R2 B, U1 u! C! x7 Y/ |7 [$ s& C; t
2. 雞 髀 肉 切 件 ， 加 入 有 機 黑 豆 豉 油 、 酒 、 糖 、 胡 椒 粉 、 有 機 惹 味 粉 、 鹽 及 生 粉 撈 勻 ， 再 加 橄 欖 油 撈 勻 醃 15 分 鐘 。
1 z% y# y/ ~2 R, J! D2 @$ X- \( g" x4 {1 K
3.將 椰 子 油 倒 入 鍋 ， 開 中 火 燒 熱 ， 放 入 雞 件 ， 當 兩 邊 煎 至 金 黃 色 後 ， 加 入 葱 段 爆 香 ，再 加 紅 辣 椒 炒 勻 ， 然 後 加 小 青 瓜 及 紅 甜 椒 炒 熟 ， 撒 上 少 許 有 機 惹 味 粉 及 鹽 炒 勻 即 可。
$ K  |% q# H8 J& e1 s+ s公仔箱論壇* Y: F' A( D' D7 }* v+ k% Q4 \* C

1 o. c- u) E* b8 k/ r8 A
+ K3 s5 _3 S5 C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ m$ O0 k; j/ H; K
tvb now,tvbnow,bttvb) x" F7 \! S7 L

/ ]7 k/ O: g' W6 {0 b
$ @5 {0 ~3 ]% ^- `1 P/ d! k' B$ w公仔箱論壇$ E& ?7 V0 t3 E8 o: k! @

9 d9 K' W0 G1 g  C7 i( }  atvb now,tvbnow,bttvb& I& T. E. M( g+ e9 H; b3 s; B5 g
貼 士
$ N5 e9 }" W+ Z7 `5 c3 F5.39.217.77青 瓜 能 有 效 清 熱 利 尿 、 消 炎 解 毒 。 因 青 瓜 內 有 90% 為 水 份 ， 而 且 是 減 肥 良 品 。