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材料:2 M( i8 Y5 A4 e( @0 q" Y
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海蝦8兩、馬蹄10個肥豬肉小半塊。公仔箱論壇% t F; A- c# A' O
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( N' I# Z! v- G8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.77/ T6 ]. {: v; ]9 R
( M. D5 j# V5 E6 Q0 ltvb now,tvbnow,bttvb1.海蝦洗淨擦乾剝殼剁蓉,加馬蹄、肥肉煮熟後加入蝦肉中一起剁也可分開剁後加入。4 M2 @; Z6 B5 O) [& i: \1 z
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2.材料剁好後加半個蛋清、少許胡椒粉、生抽兩大匙、鹽小半匙、生粉麻油拌勻(記得往同一方向攪拌起膠), M0 u5 H Y8 x
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9 l- n/ w3 R/ {0 o e( [3.拌好後下鍋小火煎,喜歡味道清淡的用蒸的也可以,但煎的會香些,因爲海蝦肉較粗,用基圍蝦就怎麽弄都可以。& ?' C/ J. Y) l* }
7 Q0 I2 u& h9 _, t# E9 m TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T4 r; Q# X6 F6 B' Q
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完工了,怎麽樣?色澤金黃,很誘人唷,我先來一口!6 F$ J6 q4 e' a& M
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