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[中式食譜] 香油煎蝦餅 


0 T& N- X. ]2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 {/ H" h5 y5 o* G: A0 _
材料:
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0 E8 b# W' {. F( ?( C2 c5.39.217.77海蝦8兩、馬蹄10個肥豬肉小半塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m9 K0 n, Y+ `2 t& B6 Y6 p
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做法:
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1.海蝦洗淨擦乾剝殼剁蓉,加馬蹄、肥肉煮熟後加入蝦肉中一起剁也可分開剁後加入。  b* v; T. f+ B# l3 Y+ X8 C
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2 C  c! B' q$ ^' \( z- b6 w5 T; Rtvb now,tvbnow,bttvb2.材料剁好後加半個蛋清、少許胡椒粉、生抽兩大匙、鹽小半匙、生粉麻油拌勻(記得往同一方向攪拌起膠)公仔箱論壇9 s1 H& e6 l( `" H
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* C6 ]. t5 U- P% p公仔箱論壇3.拌好後下鍋小火煎,喜歡味道清淡的用蒸的也可以,但煎的會香些,因爲海蝦肉較粗,用基圍蝦就怎麽弄都可以。tvb now,tvbnow,bttvb! T. y; a' {' V: ~: i: b+ E
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) H) r: O/ X6 R) j. ]6 V完工了,怎麽樣?色澤金黃,很誘人唷,我先來一口!
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