[中式食譜] 香油煎蝦餅

甄華

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 s& h( B8 n. Q' ]8 `; W8 M
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海蝦8兩、馬蹄10個肥豬肉小半塊。
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# P% M, q- q; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.77; D( _6 \$ ]# J

. s" f1 f1 S% q% A9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海蝦洗淨擦乾剝殼剁蓉，加馬蹄、肥肉煮熟後加入蝦肉中一起剁也可分開剁後加入。
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2.材料剁好後加半個蛋清、少許胡椒粉、生抽兩大匙、鹽小半匙、生粉麻油拌勻(記得往同一方向攪拌起膠)
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3.拌好後下鍋小火煎，喜歡味道清淡的用蒸的也可以，但煎的會香些，因爲海蝦肉較粗，用基圍蝦就怎麽弄都可以。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]! a% w$ u$ Z' A& V$ _3 J6 G

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完工了，怎麽樣？色澤金黃，很誘人唷，我先來一口!# k. m4 N* n6 L! W# Y) }

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