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原料：
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雞胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一樣，此原料可以省略）、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。2 X- H) E2 C& O
$ U3 `% a4 R' ^2 P/ K: c! _# b# x8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1）雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。
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2）青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。5.39.217.779 z0 M5 J, Y# v1 c4 ~1 @6 P: L5 y
* Z, b$ f! D: i0 w" n0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。公仔箱論壇! r+ @0 l" p6 H, P$ M. S
+ D" O' E3 z. B- I; s6 F4 z4）鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。
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# B" H, D Y4 a3 ^( k8 W公仔箱論壇此道菜菜，一定要用大火爆炒！
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+ t( {6 U: _( v7 u公仔箱論壇雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。' u; A) ]3 v( n% h4 k$ ]
* A1 I% r+ Y2 b$ _" L2 t- Y" m0 d公仔箱論壇青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。公仔箱論壇- n0 H# c- Z! A! j! I' }
y/ j# P8 }+ _7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈，我終於買到了！: r! z% ~3 s% o3 T8 p/ A
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鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C( w) K9 N- Q; B0 w
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# p- A9 N/ i! o: B6 k" y6 G吃完，又出一身汗！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U' E7 l; ~5 A, i
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發表於 2009-5-14 01:01 PM
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