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原料：
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雞胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一樣，此原料可以省略）、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。
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做法：
1 k7 p+ e8 M# @5 t* l! y' d1 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v+ ?6 f9 j" u3 j, j5 F- ?
1）雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。
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9 y& N. w+ B* l1 r' h5 W2）青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。公仔箱論壇9 w1 e9 L2 A' h) k- r. m. d
* [" Y4 }' W; ~' M$ Etvb now,tvbnow,bttvb3）鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。
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4）鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 k( l! d1 V* Y6 I, ~: G" J; S
0 W8 y6 @0 C, g4 b3 Utvb now,tvbnow,bttvb備注：
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- i" A) w' [! t0 L& y: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此道菜菜，一定要用大火爆炒！
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. T; \# X/ j5 V6 f公仔箱論壇青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈，我終於買到了！tvb now,tvbnow,bttvb" P2 G5 `4 Q9 ^. m$ p
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鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。5 d, D3 H" M, | N: n' `( ]: T- E
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5 v, X6 x/ H) W" U4 W+ B, Z. Vtvb now,tvbnow,bttvb鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。5 F6 w" V; K3 [5 c, H
2 s9 V* t$ p0 O0 r4 T備注：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 | P$ ^: C8 U6 [' {
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吃完，又出一身汗！
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發表於 2009-5-14 01:01 PM
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