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雞胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一樣，此原料可以省略）、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。
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2 ]7 a& _! R' {! {4 u4 m做法：
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6 J* z$ l/ r/ W: H# h6 {+ A. f% Z3 F9 e5.39.217.771）雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }( u. N+ Z* h v/ T7 I4 o4 }5 k
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2）青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^' X9 e# b6 Z
/ W3 k% p, o' Q1 T% B, t3）鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c+ J: v6 i" m$ H# f
7 A" t4 U8 z" z" e公仔箱論壇4）鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。) m. g" k% q( l, |. Y
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備注：# g) E' \9 @) |. }2 h( v8 U" o- Z
0 y9 t I( z$ H: G! _: H5.39.217.77此道菜菜，一定要用大火爆炒！
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雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" W5 A! e3 _$ z0 Z' Y) @6 j; C
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青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。tvb now,tvbnow,bttvb/ v! Y3 U U, G
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈，我終於買到了！公仔箱論壇! l( z* J6 |. v% E/ E) X' P
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鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。tvb now,tvbnow,bttvb |) ?6 ?9 B" b g5 E
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鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。
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, X U0 n: k) A0 F/ `4 x- z( W+ p5.39.217.77此道菜菜，一定要用大火爆炒！5.39.217.77( n/ {- m3 ?9 a- o0 U' c6 Q
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吃完，又出一身汗！
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發表於 2009-5-14 01:01 PM
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