胡蘿蔔蛋餅

甄華

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黃紅色蔬果。紅色、橘黃色蔬果及深綠色葉菜，如胡蘿蔔、芒果、西紅柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡蘿蔔素及其他植物化學物質，有助於抗氧化，增強皮膚抵抗力。
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胡蘿蔔、苦瓜、雞蛋、蔥花tvb now,tvbnow,bttvb7 A0 Y. E' R9 q, [$ J% m

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1、胡蘿蔔切小丁、苦瓜切小丁，
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  n  s" c! Y& c) s( M5.39.217.772、雞蛋打散，放入，苦瓜、胡蘿蔔、加鹽、胡椒粉、拌勻，
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5 v4 T1 C% Y! {- Z, r) V  Ctvb now,tvbnow,bttvb3、鍋中放油，5成油溫時放入蛋液兩面煎熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 f/ y+ t4 \9 R: |1 Y3 ?6 O- l

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- R  f) K5 j& z1 l5.39.217.77[ 本帖最後由 甄華 於 2009-5-13 01:15 PM 編輯 ]