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' o n; L+ r5 c/ k# r/ U6 mtvb now,tvbnow,bttvb【食材】5.39.217.77 ~3 k* d6 L/ V$ g, M+ [
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茼蒿、香干。( N9 }/ {5 h H6 f' k0 D8 ~
: k8 p' z( j( o8 P) c5.39.217.77【調味料】5.39.217.77: N! F) b$ L ]- f
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鹽、糖、芝麻香油。
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【做法】5.39.217.77! l# ]5 q* H9 a6 ^2 B. w$ ~
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1、茼蒿洗淨放入滾水中汆燙撈起泡涼水可以讓顔色更綠，擠乾水分，切成小塊。
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2、香干放入滾水中也燙一下，切小塊。$ ^' ~' u u A5 O, \- M6 |
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3、將茼蒿和香干小塊加調味料混合均勻即可。
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這個季節，還是最愛這樣涼拌的，碧綠清爽，無需過多調味，吃起來就很舒服～～公仔箱論壇- B5 p+ V0 N$ k# R' L5 j
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發表於 2009-5-13 03:04 AM
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