菜式分類: 麵食
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* H) L& n! k% v3 e! ^製法分類: 炒
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中/外:
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材料: $ ^6 j2 K- Y( z0 x1 Z) ]! N/ P
米粉 半斤5.39.217.77 x3 v3 H& k7 G& O5 S
蝦米 1大匙
( G! c- e# s& s8 u5.39.217.77叉燒肉 半碗
) L5 Y/ r) r# K4 ?- y1 y; W洋蔥末 半顆+ w: Z3 n3 P3 D6 i& A& _: x
敏豆 5根 tvb now,tvbnow,bttvb! y( y3 \3 K/ D
胡蘿蔔 1小塊
. t" S1 S! t: `6 g$ k! U$ w' O豆芽 1小把 # T+ \$ s4 ~- E
甜咖哩 1小塊 (加熱水調勻)5.39.217.77! e7 M' ~( F; M1 n
鹽 少許 5.39.217.77- Q% a5 [8 g+ [" g2 a- Y! T" J+ c; s3 q: ~
味精 少許公仔箱論壇+ l5 p9 ~, o6 b) {
水 適量3 d5 Y8 X7 P; n
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製法:
! o2 V# s; ]9 {5 R4 x- O. H5.39.217.771.敏豆斜切小段，胡蘿蔔切絲，叉燒肉切絲， 蝦米泡水
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2.米粉用開水燙過7 J4 O8 [& |0 J' X
! e( I7 \9 S& V1 o8 Y/ l1 f, E. _( ^公仔箱論壇3.熱鍋，放入洋蔥末、叉燒肉、蝦米、胡蘿蔔炒香- A6 G4 M5 V6 \1 T+ u6 @/ {
, k q3 |2 }9 _8 r: I, B公仔箱論壇4.放入米粉，加入鹽、味精拌勻， 可加一些水tvb now,tvbnow,bttvb2 Z7 I% R( Z* T5 z: d* N
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5.倒入咖哩，放入敏豆、豆芽炒熟即可 |
發表於 2009-5-13 01:37 AM
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