[西式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨

ericsuen1

•  牛仔骨                                -400克 9 @( \- i1 g0 n! |" p1 j公仔箱論壇•  蜜糖                                -3湯匙 $ S7 ?8 v: h) N* R8 r/ L( J8 V# Utvb now,tvbnow,bttvb•  菠蘿                                -2片( \: e6 x: }+ M% \7 A •  青、紅椒各                        -1/2個5.39.217.772 Y" I) M1 W& i! [9 X6 U5 b% W- Z •  蒜茸                                -2茶匙         # S$ ~  y2 O8 c 8 r, f) q4 N( a( k8 v' W5.39.217.77 . U* j  t! Y2 m% b & m% w3 R  }: X6 m5 l" |7 X公仔箱論壇•  醃料：公仔箱論壇" y5 T' {2 T! r3 x. h2 e •  梳打粉 - 1/3茶匙+ m0 ~% Z5 w, P6 y. n3 Y* J+ g •  水-1 湯匙5.39.217.774 t- W; g6 \2 a4 d4 P •  生抽-1 湯匙 8 V2 F4 w9 R+ c5 J9 W  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  糖-1/2茶匙 9 C+ R8 \' V9 j•  生粉-1 茶匙 , M- f1 I. K9 i! [4 ]4 p, D' ]7 J3 j, ntvb now,tvbnow,bttvb•  麻油及胡椒粉-少許        3 G7 I& w- e" S3 a! j/ b 3 x0 |' x8 z1 f# g/ w5.39.217.77 * t$ {: c, l% b: k. J$ D3 m•  水                                -3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `# G  f9 T+ l' D0 A1 C( _' F •  生粉                                -1平茶匙 0 u, v/ a6 t" v! P8 l# v公仔箱論壇•  生抽                                -1 茶匙        公仔箱論壇( F. @2 X$ n* b& u3 j " g, K2 ~7 z: m3 ` & o9 M! \) q; Z& Ktvb now,tvbnow,bttvb1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。 " w/ w+ R6 R0 @* [$ {+ y5.39.217.772.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 7 K6 V0 a1 E5 w2 g& }" N3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。 4 k, `: h, R9 V& H$ e# b公仔箱論壇4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。% Y4 e- ]) r: j3 k' t 5.最後淋入蜜糖兜炒即成。

蜜糖菠蘿