• 牛仔骨 -400克' a4 u. h4 q- I/ z: [, c4 v' O
• 蜜糖 -3湯匙5.39.217.77# k( @6 ]& a( U+ f; O
• 菠蘿 -2片
. C, C' U% p, d5 y- t; Y0 M0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 青、紅椒各 -1/2個& R# W+ M8 ^" j
• 蒜茸 -2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I6 `( \0 D% E6 ]! u
公仔箱論壇" M, P9 u( Z# i. `6 C" |8 V% f! N
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• 醃料:
; c y8 P% c% r( Otvb now,tvbnow,bttvb• 梳打粉 - 1/3茶匙. i( m) {5 I& o3 w3 a
• 水-1 湯匙$ Y" V% R% @2 X; n4 v" D; m
• 生抽-1 湯匙公仔箱論壇0 X1 t9 c4 q5 r) z+ V. e) \) C
• 糖-1/2茶匙
, T6 _. w8 z# h) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 生粉-1 茶匙公仔箱論壇# B* |# J5 s$ p, V
• 麻油及胡椒粉-少許 ' [+ M& a' b! c. X
公仔箱論壇6 i* e' O1 U0 ~+ U% g$ M
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• 水 -3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ K# c3 ?5 o2 A3 f- \2 {* f: J9 v0 p$ A1 R
• 生粉 -1平茶匙
* _! q' |, A) R公仔箱論壇• 生抽 -1 茶匙 - v1 n: F- A) [3 \% c! l8 A
5 @8 W9 T4 B4 n3 t: c+ R* |公仔箱論壇
9 }- u( f+ j) ~) W0 W) M- J公仔箱論壇1.牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小時。
$ l) V6 M& T6 x2 V+ O C2.菠蘿切件,青紅椒切欖角形。
: q! f" ] h# P$ @8 x公仔箱論壇3.燒3湯匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。
' T( N) x( m2 J* z5 ~/ M4.剩1湯匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z. W- B) C" ?/ y+ I% d1 h
5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |