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[中式食譜] 蝦皮蒸蛋

材 料5.39.217.77* D* o. j2 @$ f9 J2 p
雞 蛋 3 隻
7 \& n1 z! @$ E6 l! Gtvb now,tvbnow,bttvb水 1 / 2 杯' S. z3 S! b$ Q; ~. j
蝦 皮 3 湯 匙
% h: \" s$ n& F- l+ J5.39.217.77蔥 粒 1 茶 匙 ) e* H4 h( q( O
調 味 份 量
7 @2 v, W1 A& P  ]4 x公仔箱論壇鹽 1 / 2 茶 匙
, Z% g* T: n" q9 x" atvb now,tvbnow,bttvb酒  1 / 4 茶 匙
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做法( c9 v" B- O( T# t4 B
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蝦 皮 用 水 沖 洗 。 5.39.217.770 S9 Y1 o0 ^+ l6 P7 a: b
蛋 打 散 後 加 入 水 及 調 味 料 , 用 濾 網 過 濾 氣 泡 後 放 在 可 蒸 的 碟 中 , 加 入 蝦 皮 及 灑 入 蔥 粒 , 用 鍚 紙 蓋 面 。 5.39.217.772 G: e& @) i, p
隔 水 蒸 約 1 0 分 鐘 , 即 可 食 用 。
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下載次數:17& S/ |5 Z0 I  b; R
2006-7-8 01:29 AM
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