材 料
" c- l+ G# r) k1 Q7 \雞 蛋 3 隻
! {/ h: k# d. R, s9 k" U+ @5.39.217.77水 1 / 2 杯
% y, |5 f, }( b" F% s$ ttvb now,tvbnow,bttvb蝦 皮 3 湯 匙
/ F1 a. t- ~5 F. x: Y7 b蔥 粒 1 茶 匙 公仔箱論壇( v$ N; _9 v/ V) c2 ?
調 味 份 量
9 S/ d7 a4 \2 _- ~公仔箱論壇鹽 1 / 2 茶 匙
2 @& u0 n1 i3 r" w+ ?) utvb now,tvbnow,bttvb酒 1 / 4 茶 匙8 t' r" A3 P2 a1 C3 p
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做法
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蝦 皮 用 水 沖 洗 。 公仔箱論壇8 I$ s* F: _! D9 Y
蛋 打 散 後 加 入 水 及 調 味 料 ， 用 濾 網 過 濾 氣 泡 後 放 在 可 蒸 的 碟 中 ， 加 入 蝦 皮 及 灑 入 蔥 粒 ， 用 鍚 紙 蓋 面 。 tvb now,tvbnow,bttvb( x, l" F0 D4 G0 [6 |4 o2 c
隔 水 蒸 約 1 0 分 鐘 ， 即 可 食 用 。 |
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發表於 2009-5-13 01:34 AM
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