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[中式食譜] 香辣排骨  

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排骨2斤,青筍2根、洋蔥半個(我沒買,加了點木耳做配菜)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y6 \- i3 t; j" _

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滷水、金宮香水兔調料、食鹽、食用油、豬油、醋、薑絲、泡椒、蒜片、孜然、花椒麵、香菜、香蔥
: p! t- _! G8 t. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ E' l: O. ?. s3 t

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* ?; E8 T' Z) h; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:* C% `# C% f$ I& A

, d: P4 X, _8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鍋裏坐水,放入排骨,水最好淹過排骨5cm,這樣做出來的排骨比較嫩氣,雞肉嫩滑;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G' R% \5 g; {

2 T+ T$ e% a% \4 H; ~tvb now,tvbnow,bttvb2、另外起鍋,把滷水燒開。5.39.217.772 }1 k' C! o( Z; [% [

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3、排骨鍋裏撇去浮沫,撈出,溫水清洗乾淨,放進滷水鍋裏,煮半個小時。
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4、青筍用鹽醃一下,擠乾水分;木耳溫水發開,過沸水,冷水漂清。5.39.217.775 f; D. S' a. ]+ \  B  l
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5、關火,排骨在滷水裏燜5分鐘後撈出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E2 i# f' k4 X2 w$ y7 p
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4 T5 F6 \+ z: e公仔箱論壇6、起油鍋,下香水兔調料,小火,油色紅亮時,放入滷好的排骨翻炒。
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, ~) q4 c- z$ h& o; z4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、兩分鐘後,把排骨推到鍋邊,用多餘的油炒泡椒、薑絲、蒜片、青筍和木耳,放少許鹽,翻勻。7 j& d* n3 A0 d/ N* s6 J
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8、青筍木耳排骨一起翻炒2分鐘,放醋、孜然、花椒麵、雞精翻炒30秒即可出鍋啦。

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