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! F. }3 E) \+ U+ q+ s- [9 ctvb now,tvbnow,bttvb主料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W( J* ` V2 f' W6 `; C, b0 T2 k
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排骨2斤，青筍2根、洋蔥半個（我沒買，加了點木耳做配菜）
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% z# {$ H( t2 z. _輔料：3 s% w4 D2 V) T+ `0 x/ C
) g' V' U5 f1 s% a公仔箱論壇滷水、金宮香水兔調料、食鹽、食用油、豬油、醋、薑絲、泡椒、蒜片、孜然、花椒麵、香菜、香蔥5.39.217.777 V( d: K+ w2 a6 ~2 [8 x8 y
& [" c& o3 G, x+ [0 C5 K7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 S2 T$ m; A8 {9 L* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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1、鍋裏坐水，放入排骨，水最好淹過排骨5cm，這樣做出來的排骨比較嫩氣，雞肉嫩滑；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G; I' J( e) Z! H# W+ f
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2、另外起鍋，把滷水燒開。
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! H5 s* _2 ~0 b, G0 L+ N$ g! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、排骨鍋裏撇去浮沫，撈出，溫水清洗乾淨，放進滷水鍋裏，煮半個小時。
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0 S* E$ {0 p) R- R* r# w! |, o0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 S p) J$ g& \
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4、青筍用鹽醃一下，擠乾水分；木耳溫水發開，過沸水，冷水漂清。5.39.217.77( X8 V4 j* D% ?6 ?3 _9 ?
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5、關火，排骨在滷水裏燜5分鐘後撈出。公仔箱論壇3 v k, ?% B( D. P m1 N
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6、起油鍋，下香水兔調料，小火，油色紅亮時，放入滷好的排骨翻炒。
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2 J2 g4 F1 z# h0 g7 h- b5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、兩分鐘後，把排骨推到鍋邊，用多餘的油炒泡椒、薑絲、蒜片、青筍和木耳，放少許鹽，翻勻。
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8、青筍木耳排骨一起翻炒2分鐘，放醋、孜然、花椒麵、雞精翻炒30秒即可出鍋啦。
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發表於 2009-5-12 05:48 PM
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