[中式食譜] 鮑 魚 汁 脆 皮 豆 腐

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材 料 5.39.217.77; `( ]# f6 k! ~% K/ W: ~( w
菜 心 4 條 3 M* @5 o$ @1 \8 u9 K3 W6 A6 U
布 包 豆 腐 2 磚 （ 切 件 ）
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調 味 料
0 [, T; v7 y& i$ W: z5 H0 F* }- B公仔箱論壇鹽 1/2 茶 匙 5.39.217.77, o% ~4 {1 S, X7 u! i
糖 1 茶 匙
: b2 E3 }& b) I7 q' D/ D+ t; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻 油 1 茶 匙
4 P& y- r! [5 x- T# y8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花 奶 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s, `1 T0 [3 P& W+ w& C
生 粉 適 量
! y, r* b) p" O1 Ntvb now,tvbnow,bttvb老 抽 1 茶 匙
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$ p2 K* t: m+ W9 w/ S4 Z2 q8 [7 L5.39.217.77汁 料
2 ~- Y% u6 g2 j5.39.217.77鮑 魚 汁 3 湯 匙
4 B# C- ]& a" m# X0 d$ U& K5.39.217.77蠔 油 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E/ u/ K, x1 D1 E0 f
上 湯 2 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y7 L; R. Q' ^8 ]$ r1 b* v
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做 法
: k" }" ]4 T+ p# w. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 ， 撈 起 鋪 在 碟 邊 。
9 Z5 z; [3 u$ g" g6 Y( y% c7 y2 燒 滾 半 鑊 油 ， 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 分 。
5 _8 ~' F, @0 D$ |7 b) g5.39.217.773 煮 滾 汁 料 ， 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 ， 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。