[中式食譜] 鮑 魚 汁 脆 皮 豆 腐

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材 料
" S+ B# h# f0 n5.39.217.77菜 心 4 條 tvb now,tvbnow,bttvb9 D) k' ]* M. \* a) w7 v
布 包 豆 腐 2 磚 （ 切 件 ）
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鹽 1/2 茶 匙 5.39.217.77, S* r  |7 n/ z/ X
糖 1 茶 匙
! ]! ~8 y/ B. E  o$ E2 H麻 油 1 茶 匙 5.39.217.77( {2 d0 V+ l4 I7 s6 m% D* Q! h
花 奶 適 量
0 i+ M1 y9 {6 y8 c, U公仔箱論壇生 粉 適 量
6 Q/ ~4 H1 }! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老 抽 1 茶 匙 公仔箱論壇3 ~! K6 P) C  |+ S5 w' u4 y
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汁 料 ) c# z: M- w. u; M
鮑 魚 汁 3 湯 匙
3 Q: ?# c2 y* j# h蠔 油 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 z  E) x' \2 H" x
上 湯 2 湯 匙
1 N9 }2 |+ F: v5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 S7 ]/ x1 l; ^7 M做 法
6 D5 _6 Q4 W% w- T7 K' g+ q5 a! o公仔箱論壇1 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 ， 撈 起 鋪 在 碟 邊 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ T( u  [! I/ f( J0 d- w3 N4 \
2 燒 滾 半 鑊 油 ， 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 分 。
2 d% M4 A# x* U! r4 |; p公仔箱論壇3 煮 滾 汁 料 ， 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 ， 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。