所需材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~; d5 e" J( o, f ^0 X7 `% n# W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e2 Z$ F* G; z1 e% e
五花肉 ... 150公克
/ r1 ~' J; m) w O# n荸薺 ... 10個公仔箱論壇; k" \+ }; R! y3 {4 s; }: c' e
西生菜 ... 370公克公仔箱論壇: B# u" Y- }, c6 S
米粉 ... 1杯9 V* o' L3 q5 e3 _0 h. t
醬油 ... 少許
5 f4 j* C+ C! V: {7 A8 t: n* f, W公仔箱論壇油 ... 3杯
' `3 [/ `5 r! V5 x, r5.39.217.77! }1 Y' K- Z) L: c8 e
A 料5 M+ ?8 v! B' W4 b M+ s, i7 u
芥蘭菜 ... 2棵
5 ?. O/ N, ^% m% `/ m7 o公仔箱論壇冬菇 ... 3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [( ^# I% `) R0 d0 o
蔥 ... 3根（取蔥白）
5 Y L0 o! f# g5 ~+ ?蒜頭 ... 3瓣5 _! r* R: h5 ?- ~
紅蔥頭 ... 2個tvb now,tvbnow,bttvb+ b( E/ O) E5 v6 H* L
- ~' Z/ a! J5 D+ f% V) S2 btvb now,tvbnow,bttvbB 料: n/ S6 l) K% X- i
鹽 ... 1大匙
- ]/ @5 }. ^' ctvb now,tvbnow,bttvb味精 ... 1/3茶匙' p# ^7 f8 [6 t9 D7 V, X2 a+ k
雞蛋 ... 1大匙（打勻）
: Z* U- W1 e4 U1 I5.39.217.77太白粉 ... 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h* @6 D& b2 H2 `! b
! J. q/ W( |: G+ c
C 料
: F- k. Q4 n6 q9 n& L+ B# Itvb now,tvbnow,bttvb鹽 ... 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p2 Z2 a0 c# @% M
味精 ... 1/4茶匙
! V2 q9 H; I q2 _5.39.217.77醬油 ... 1/2茶匙
/ ]3 F- F2 t% [: \麻油 ... 1/4茶匙
% P- b' [3 _; P, C0 E7 k公仔箱論壇+ W. X9 |$ N5 ~: Y
D 料公仔箱論壇4 p0 y. S1 K$ A
太白粉 ... 1/4茶匙
. H. \0 v! E/ G k* T& S) ~水 ... 1/2茶匙
3 F/ x; |( o$ G- \: _/ v" `公仔箱論壇作法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb* P: ? |* x% ]+ |" `1 ]. U( X( E
豬肉剁碎，加B料拌勻；芥蘭菜取莖部分粒；冬菇泡軟去蒂切碎；蔥切花；蒜頭、紅蔥頭切茸；荸薺切碎；西生菜剪成圓形。
! I% [- M- e2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油3杯燒開，放入米粉，以大火炸約2秒鐘變黃立即撈出，壓碎，置於盤中。
7 Y, i% z& f* ^* H5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋中留油2大匙燒熱，放入豬肉炒熟，加A料及C料翻炒一會，再加荸薺略少，淋下D料勾芡，炒勻盛起放米粉上即可上桌。
, b2 N( J; O5 f; f L/ ]0 O& u
. ?: k: H9 X( C/ [5 i. F1 Y備註：5.39.217.77, [0 g- Q* U* c
荸薺可用乾淨毛巾裹拍碎；荸薺不可炒太久，否則不脆。
5 s3 M) Z' k2 R. x' o公仔箱論壇
5 B4 H$ G( B% }: Y/ F7 r. i/ @[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-5-11 11:13 PM 編輯 ] |
發表於 2009-5-11 11:11 PM
| 
