菜名： 鹹湯圓
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材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜 : B2 z! T( ]# f6 _4 l5 C9 \
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調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D9 E5 v* S" G! b: d+ M6 {; j
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方法：
. u8 F: {4 k |1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。公仔箱論壇% A( n+ N! t' x5 a* h
2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。
3 x) ^ }8 Z! l* r5.39.217.773.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
; w& a7 A2 n' S- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鍋前放入韭菜即完成。
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[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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