菜名： 鹹湯圓
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材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜 # f7 x$ h( W& o
9 |6 z3 V. B$ V* [3 f調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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方法：
8 H( o; |* k- A( Z9 V* [7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。tvb now,tvbnow,bttvb3 }8 h! I/ j6 C' u: C! U6 v
2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。
: ^$ Q. I9 T* X" p5.39.217.773.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l* d+ [2 d( Y" d; Z. Y1 P, v
4.起鍋前放入韭菜即完成。tvb now,tvbnow,bttvb% i0 e d8 J5 X- n6 r
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[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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