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[中式食譜] 鹹湯圓

菜名: 鹹湯圓
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材料: 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜   
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調味: 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |# D2 }: n; H  ?# k7 e
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方法:
. j7 i0 M& ]4 B/ v% ]' X公仔箱論壇1.將湯圓放入已經煮沸的水中,將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。tvb now,tvbnow,bttvb2 h0 r- H2 W: X3 t( `# p
2.熱鍋後注油,將肉絲炒開至熟撈出備用,將煮滾的湯圓撈起備用。5.39.217.77& z! X  l' u" q6 ^( p4 V
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後,再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
  c5 d7 f' Q" \, i) y& ?tvb now,tvbnow,bttvb4.起鍋前放入韭菜即完成。
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[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ]
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