菜名： 鹹湯圓
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: b. H" t a1 S1 O( n, ~% q材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜
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* k' y) s% B7 r1 \tvb now,tvbnow,bttvb調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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2 g1 x- w0 L* c1 i* f2 w" @1 Z方法：
0 A7 S! v+ x8 O: C5 l4 G% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。$ {6 }) R/ v5 z8 X a# v% C; D _
2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。
/ s1 A3 r: m1 d, T. {) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S5 Y7 h3 d$ h$ Z& t
4.起鍋前放入韭菜即完成。tvb now,tvbnow,bttvb2 p( Y( V7 a u+ o% G. } ]. {! W
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[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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