菜名： 鹹湯圓
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6 z1 k3 L- F) y6 H1 A1 B8 |6 f公仔箱論壇材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜 5.39.217.771 }5 m* f3 t& W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h: ]6 N3 Z: n* |$ G
調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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方法：公仔箱論壇0 ?3 f+ R+ N. e- C
1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
- _: Y- o$ S" |; x5 o9 f) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。
0 M5 J6 N% i/ |8 L1 m7 etvb now,tvbnow,bttvb3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。2 Y e5 Z9 _+ k _$ c9 q3 J8 Q3 W
4.起鍋前放入韭菜即完成。
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[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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