菜名： 鹹湯圓 公仔箱論壇/ c) |% z1 E. v% j4 o7 I
* r* D# d! a C6 C& C; ^+ G3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜 4 \: _- p& U) X: y5 C( Q
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調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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8 M6 D- }/ s3 L: f7 c. B; h公仔箱論壇方法：5.39.217.77 z5 d: _8 K# l* i( J4 T9 }) F7 Q
1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
. i; @' w: h+ [) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。5.39.217.777 H5 y# o) u" n+ [! U4 h
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
: o2 k( Y& }9 \. `1 w公仔箱論壇4.起鍋前放入韭菜即完成。
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發表於 2007-3-9 02:11 AM
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