菜名: 鹹湯圓 5.39.217.77& {8 s' a/ p* v( m
. Q( W4 o" P; C5 T7 W/ Dtvb now,tvbnow,bttvb材料: 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜 公仔箱論壇3 \+ k& x7 W' i2 r- {6 W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \1 j% }2 D5 L8 u5 m3 z/ b5 P2 T
調味: 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 ( b9 I8 t) e% F; A: |* C
5.39.217.773 z3 I% \; \: _3 k
方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w. o8 a$ _+ \
1.將湯圓放入已經煮沸的水中,將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。5.39.217.77; T0 b5 L' P- z2 N, I6 h6 [
2.熱鍋後注油,將肉絲炒開至熟撈出備用,將煮滾的湯圓撈起備用。
, t1 ]/ l$ J8 H2 A# k2 ]3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後,再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
7 P) \, F+ g) O% s& i+ P9 _& s公仔箱論壇4.起鍋前放入韭菜即完成。公仔箱論壇1 C P+ W( G l e$ B* V
公仔箱論壇. L) V+ u. p4 _2 `/ n
[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |