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; k9 i1 u& f2 f9 Z& ~( _5.39.217.77
2 E( K2 f5 w/ u% u( ?' l5.39.217.77材料
" P7 q/ {2 p( o& y3 P4 e2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb0 T, n1 ^1 ]$ ~( o: ]7 p
冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]7 w9 p( ^- j, ?- O2 k# Y/ j i3 x7 t
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]
0 e% T. p# b: d# P% }/ X. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]( C* V% ^- i0 \ H' u; X* I; _( p" p
廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]
1 y) s u* g3 q$ m8 z' z: s- B9 i; w雞蛋 1/2 隻 [打勻]
, Y+ R; @8 w- ?( e公仔箱論壇
0 }% ^- |6 {# e8 E6 |3 [tvb now,tvbnow,bttvb調味料
$ R. ~* U+ r9 G2 N) Z/ E& g5 I6 ?5.39.217.77熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
, D, y {+ c* Q$ d7 V& `( O! H, [
芡汁
7 G# G# ?2 y6 G; e/ ^甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]5.39.217.77 y* E+ B" Y$ G
鮮橙肉 2 個 [切粒]
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做法
( [) d% F1 S& O/ i, l" i5.39.217.771 燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D- l; c4 D; l, A# }' ]1 [, P
2 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。公仔箱論壇. @4 H( d- P1 j
3 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。
# J' J9 ]& @5 h5 g+ a4 o3 [/ A公仔箱論壇4 燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。 |
發表於 2007-3-9 01:12 AM
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