=== for 2 persons ===2 {: L4 w" j& `0 t+ o4 C% k [, n2 o
2 }) e; Q1 e, M- y0 C5.39.217.77材料- X: I/ j9 ?% z' \" B& u4 E" A
白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
^$ z K5 {* | F5 ^& \' w5.39.217.77雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]( K, @& _) C0 ]
冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]$ c; ?- C4 B3 L& E
蔥粒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m; r1 k* l* o3 G. k2 m
5 R6 s" d- j# F. P& p2 x2 M5.39.217.77醃料
4 w' }4 j# n" B" m6 H公仔箱論壇粟粉 1 茶匙9 Q; j% _9 ?0 k4 S0 N* l1 l
油 1 茶匙
Q2 R$ {# }+ b! s' r1 @& S7 l糖 1 茶匙" I7 q l4 D: I0 ~
鹽 1/2 茶匙; D! i# a$ u* x! R' t {; E4 L
花菰豉油 1 湯匙# b0 r9 K) d5 H
o2 V: @. f( [' P+ Ctvb now,tvbnow,bttvb芡汁
, y( `7 C. F9 Q/ n0 b. r% A! I花菰豉油 2 湯匙5.39.217.77" \* k2 Q t# Z; W1 m0 q2 \0 a: M
芝麻油 (混合) 1 茶匙3 E) w, T' R* Q& Q
0 n- ^; V% B! ^7 F0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 T8 l: p6 z A1 雞肉與醃料拌勻。
* b( m2 N3 Y* O# O2 白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。 tvb now,tvbnow,bttvb5 w# @# ?( }5 G* v
3 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
5 F; k! G8 j5 F6 u: a, f公仔箱論壇4 灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。 |
發表於 2007-3-9 01:09 AM
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