=== for 2 persons ===
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材料
4 x) @# h- t3 y' _tvb now,tvbnow,bttvb白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]/ s2 a4 {# A, [& D" s
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]
/ }4 B" _" {* E9 }$ S* X" f" a+ J公仔箱論壇冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J% D/ x* p5 V$ d5 j9 ]
蔥粒 1 湯匙
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- M! r6 Q1 K6 Z- E" Q v公仔箱論壇醃料
7 ?3 k2 v! ^( h( F4 k! f2 u# z z5.39.217.77粟粉 1 茶匙/ B [7 u& G n+ B
油 1 茶匙5.39.217.772 P2 p& P2 W+ L9 d4 t7 z0 O. k
糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g6 ]2 T* U% k4 J1 |( V, Z
鹽 1/2 茶匙
4 \& D+ @7 D2 C5 t/ @" @花菰豉油 1 湯匙
2 `* g9 \/ Y1 L6 y# i9 G9 I$ U0 r4 i/ p( c% ]) ~1 i
芡汁4 r c( ~) _! u+ T
花菰豉油 2 湯匙5.39.217.77- q3 s# Y5 C0 Q
芝麻油 (混合) 1 茶匙9 Y7 }' ~- `1 U
公仔箱論壇4 V# f8 Q" j+ Q' y/ I+ O, N& V
做法
8 v* H. S& {% T, I1 雞肉與醃料拌勻。
* S: L( E3 d# p) F公仔箱論壇2 白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。
3 ^- C, ^; k; v0 c* D8 g lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。tvb now,tvbnow,bttvb' D" \" H* x- z B, o" q
4 灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。 |
發表於 2007-3-9 01:09 AM
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