返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 清蒸北菇滑雞飯

=== for 2 persons ===公仔箱論壇9 d( z! p# B. k/ f# f
/ A, T( Y: F* ?+ B
材料
3 v0 v* E* Z" d白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]5.39.217.77, h8 X1 Z! V: d$ z
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]
' s: H% U  h$ F# N5.39.217.77冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
( |7 B* D7 s6 d- M$ S, B5.39.217.77蔥粒 1 湯匙
. H1 N8 x* T* ]  }" r4 V6 z公仔箱論壇
: t* F( J1 {! x  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
# n/ ?; Z2 _3 w* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, ?& B  _  Q, g. b) F) J$ W
油 1 茶匙
9 g6 s" m$ Z, Q4 s5 e& r) m  f/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙
) ?8 m: [( S. ^$ M4 ^% A  T" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙5 k/ g4 n4 `0 e
花菰豉油 1 湯匙公仔箱論壇& V; v0 y" ^9 }8 X& o
tvb now,tvbnow,bttvb8 W) z6 X( I+ q$ N+ ]: D4 D7 P
芡汁
8 K) S' o8 M% @  E公仔箱論壇花菰豉油 2 湯匙5.39.217.77; _; v5 E6 p" r: y% P$ c2 f% B& ~
芝麻油 (混合) 1 茶匙
' z; M# ~  q2 m2 K4 v, U5 V# i. U1 t5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y0 l% K- [0 p1 t
做法
. W- t, z7 V2 k% T8 o) L+ p公仔箱論壇1  雞肉與醃料拌勻。3 k' X6 ]4 u0 `3 r9 N# a2 o
2  白飯放在耐熱碟上,將雞肉及冬菇放在飯面。   
$ p. V3 q% p1 S+ h# @3  用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水,蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?7 P3 \' H; e1 ^2 U& h
4  灑上蔥粒及芡汁,趁熱進食。
:-* :-* :-* :-* ok lo
返回列表