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: m2 b$ @7 E7 j. r8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一 年 一 次 的 母 親 節 當 然 要 帶 阿 媽 去 食 番 餐 ， 今 次 唔 好 再 去 嚐 套 餐 ABC 了 ， 對 號 入 座 ， 揀 最 啱 阿 媽 食 嘅 菜 餚 ， 報 答 阿 媽 一 年 365 日 嘅 用 心 照 顧 ！公仔箱論壇* g& ]- V9 z3 L \9 K" ~
7 X. N. j' N% ~- T潮 媽 食 分 子 料 理tvb now,tvbnow,bttvb* N. P3 F! y! I* y, t
所 謂 分 子 料 理 （ Molecular Gastronomy ） ， 就 是 在 烹 調 的 過 程 中 ， 以 科 學 的 方 法抽 取 食 物 中 的 精 華 ， 再 製 作 出 跟 原 來 食 物 不 一 樣 的 外 形 及 質 感 的 菜 式 。 簡 單 來 說 「魚 有 魚 味 ， 雞 有 雞 味 」 ， 但 經 分 子 料 理 搞 一 搞 ， 就 成 了 「 魚 有 雞 味 」 的 新 奇 飲 食 體驗 ， 啱 晒 追 求 新 鮮 感 的 潮 媽 ！
- b( S# l& `0 N' y7 D) Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77, r7 j/ G5 r# i3 }6 E' i, a
左 ： 小 籠 包 tvb now,tvbnow,bttvb! V( G+ a1 r O) p
賣 相 似 蛋 黃 ， 咬 下 去 卻 是 豬 肉 味 小 籠 包 ， 紅 薑 絲 其 實 是 經 過 特 別 處 理 的 固 體 浙 醋 ， 完 全 顛 覆 了 傳 統 的 小 籠 包 。 tvb now,tvbnow,bttvb E7 S* C- P0 q" b+ q& E9 _
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右 ： 臘 味 飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e7 ]6 @/ Y5 F* s2 e7 o |% o E( e* o
招 牌 菜 。 冰 凍 及 軟 滑 雪 糕 質 感 底 層 ， 加 上 鋪 面 的 脆 米 通 ， 卻 有 齊 臘 味 飯 的 味 道 ， 屬 驚 喜 、 搞 鬼 之 作 。/ c0 y' d( a! a, s1 Y: [ i. f' f
, U- ?" q Y- @% a. @3 E" U; Xtvb now,tvbnow,bttvb - q U2 D, r; g8 H5 R: s
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鵝 肝 麵 包 布 丁公仔箱論壇) {# n2 S) K# g- f) X+ I
以 鵝 肝 做 餡 料 的 麵 包 布 丁 ， 口 感 滑 溜 ， 非 常 香 口 惹 味 ， 再 加 上 以 小 巧 中 式 缽 仔 糕 碗 仔 盛 載 ， 十 分 得 意 ！
0 x9 p. f9 x! Q" p* m9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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千 層 豬 肉 麵
' K# b( d) Z3 E( Y' L) z- x( R先 把 豬 肉 切 成 薄 片 ， 再 如 千 層 闊 條 麵 疊 起 ， 以 醋 煮 腍 ， 味 道 香 濃 ， 「 麵 」 上 的 蛋 黃 亦 有 濃 郁 醋 味 ， 極 fushion ！
! h1 X. n5 ]4 o* T& k6 J8 Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 [& x( Y" e% ?/ F8 F) Q- K
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9 ^( C0 _4 s- o8 F5 atvb now,tvbnow,bttvb奶 沫 薑 凍
; k# }/ Z4 g& i0 s: [& N狀 似 軟 綿 綿 的 的 甜 品 ， 其 實 是 「 薑 茶 」 ， 上 枱 前 侍 應 會 即 場 在 客 人 面 前 做 。 咬 落 凍冰 冰 ， 口 感 近 似 鳥 結 糖 ， 不 消 一 分 鐘 就 會 在 口 中 慢 慢 融 化 成 薑 茶 ， 超 好 玩 ！tvb now,tvbnow,bttvb6 M" N. J- g9 i( H
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1. 先 把 「 薑 茶 」 泡 沫 唧 出 。
: K; Q; W3 ^' `, a/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m Z0 R" E9 i) r
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H3 J8 o* [6 u4 F9 B
2. 再 把 「 薑 茶 」 泡 沫 放 於 零 下 180 度 的 氫 化 液 中 凝 固 。2 ]+ E. \+ d. m+ c
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製 作 過 程tvb now,tvbnow,bttvb- B& c- n; v' U4 ~- \- t
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3 l# o0 O+ L" H( ]; d$ z8 wBO Innovation 廚 魔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e3 o8 p: F9 W. X$ o1 c, ]( P
價 錢 ： 午 市 套 餐 $178 ， 包 兩 款 點 心 及 主 菜 ， 晚 市 $680-$1,080 ， 只 提 供 Tasting Menu （ 10 道 指 定 菜 式 ） 及 Chef Menu （ 13 道 指 定 菜 式 ） 公仔箱論壇6 ~' [" W) @6 b
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甜 心 媽 媽 愛 甜 點
, X3 r0 c# `( S0 {( ~% Q0 e4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒 有 一 個 女 生 不 愛 甜 點 ， 即 使 已 當 了 媽 媽 也 一 樣 ， 由 心 肝 寶 貝 送 最 上 美 味 的 甜 品 ， 更 會 甜 到 入 心 。! A9 U Q# T' _+ g/ I; {
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! Q1 s" }1 c2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @7 W! N/ p2 Z5.39.217.77菠 蘿 椰 纖 果 雪 糕
9 H7 i8 b# h5 D5 C: H) r! B以 菠 蘿 味 意 大 利 雪 糕 造 餡 ， 配 上 有 咬 勁 的 椰 纖 果 ， 軟 硬 兼 備 ， 口 感 特 別 ， 在 加 上 菠 蘿 味 雪 糕 ， 味 道 清 新 、 夠 晒 fresh ！ $218 Pappagallo 公仔箱論壇! ?3 c& b% o) f! C
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' d* M5 V) i3 N9 P公仔箱論壇動 物 奶 凍
& \$ j/ L2 G2 F2 z加 上 朱 古 力 片 及 糖 霜 的 奶 凍 ， 化 身 得 意 的 小 動 物 造 型 。 再 加 上 內 層 有 啫 喱 忌 廉 夾 心 及 鬆 化 蛋 糕 底 層 ， 小 巧 得 來 夠 心 思 。 各 15 東 海 堂
% X, w( I9 Q* t+ q- |' S( L" w5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z# `8 ]; x v; S4 q1 c2 B) K
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& N Z, ]9 I& L& }雀 林 高 手0 X: ~ |, q$ T# P8 [, l% P
榛 子 味 的 麻 雀 雪 糕 蛋 糕 ， 味 道 香 濃 又 夠 fun ！ $218 PappagalloTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F4 o0 c# S2 |- h
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& d( J0 }* q% Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.779 B9 T% |5 q* P" K+ h
茶 朱 古 力5.39.217.77 P! j. ]2 ^& r' x
以 玫 瑰 花 茶 、 普 洱 、 龍 井 、 抹 茶 、 水 仙 及 鐵 觀 音 等 混 在 朱 古 力 當 中 ， 入 口 有 淡 淡 的茶 香 ， 不 會 太 甜 ， 大 部 分 的 媽 媽 都 喜 歡 。 特 價 $388/ 一 盒 32 粒 夜 上 海
3 Z0 {4 t# r& |9 L3 P* M4 O3 ~- F& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! D/ R$ {7 G) J; T
貪 靚 媽 媽 食 美 顏 套 餐
; b' S4 H3 x/ Z j4 F! n5 q5.39.217.77十 個 女 人 ， 十 個 貪 靚 ， book 枱 帶 阿 媽 去 食 有 美 顏 功 效 的 套 餐 就 實 無 走 雞 ， 帝 京 軒的 母 親 節 套 餐 中 的 「 表 心 意 套 餐 」 ， 有 鮑 魚 、 大 生 翅 外 ， 仲 有 燕 窩 、 花 膠 等 美 顏 菜式 ， 和 媽 媽 一 齊 吃 ， 自 己 都 可 靚 埋 一 份 。tvb now,tvbnow,bttvb& z' ]: W" g8 h7 `
$ w2 m4 C' d4 Y, K公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {( E% G% j- r2 A" [
8 e+ P; H8 l+ r! X- J# Y0 L南 北 杏 銀 耳 燉 萬 壽 果5.39.217.77+ R5 H' G: ^ L& `
飯 後 吃 木 瓜 最 好 ， 當 中 的 酵 素 可 以 分 解 蛋 白 質 ， 幫 助 消 化 ， 加 上 雪 耳 、 冰 糖 一 齊 燉 更 潤 肺 止 咳 。$ q( P, @; Y9 H- i
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+ c$ {/ I- j8 p! C. A翡 翠 原 隻 花 膠 筒 扣 花 菇 鵝 掌
( w3 b2 W" A* n( }/ |( C5 J% d( ~tvb now,tvbnow,bttvb原 隻 花 膠 筒 入 饌 夠 晒 矜 貴 ， 炆 得 軟 腍 又 入 味 ， 加 上 花 菇 、 鵝 掌 ， 香 濃 惹 味 。
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, n0 ]: H/ A& btvb now,tvbnow,bttvb
% c6 l1 q0 d8 v I# K, l% H/ r7 G! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。琉 璃 芙 蓉 金 貝 燕 窩 餅
' e8 ^. J9 D) o$ H公仔箱論壇以 蛋 白 、 牛 奶 加 入 瑤 柱 及 燕 窩 蒸 成 「 蛋 白 餅 」 ， 一 口 一 件 ， 再 加 撤 上 面 的 燕 窩 ， 非 常 養 顏 。
( w* `! g( i# {/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# G2 ^. j/ Q+ z+ ]- Q! Z& N+ _6 @
療 效 知 多 啲 燕 窩 ： 燕 窩 可 「 養 陰 潤 燥 ， 益 氣 補 中 ， 健 脾 補 肺 」 ， 有 養 顏 潤 膚 功 效 ， 更 可 以 促 進 細 胞 再 生 ， 吃 得 多 皮 光 肉 滑 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E& O1 U) q3 W5 A
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花 膠 ： 含 豐 富 膠 質 ， 有 助 肌 膚 的 膠 原 纖 維 形 成 ， 防 止 老 化 ， 促 進 肌 膚 細 胞 的 新 陳 代 謝 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K. K8 A, D8 Z/ F+ L
木 瓜 ： 含 豐 富 的 維 他 命 A 及 C 、 胡 蘿 蔔 素 、 葉 酸 和 木 瓜 酵 素 ， 具 有 抗 氧 化 作 用 ， 可 對 抗 破 壞 細 胞 的 自 由 基 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?# u6 Y% H+ H( d! k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B, K! u$ {9 i) T% ~2 ?
帝 京 軒
9 |: e* C3 N2 etvb now,tvbnow,bttvb價 錢 ： $880-$4,288 （ 4 位 至 12 位 用 母 親 節 套 餐 ）
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6 v; t: d# ]9 Q8 p' ~0 Otvb now,tvbnow,bttvb養 生 媽 媽 海 參 送 飯
6 c. G6 R' |2 R7 K5.39.217.77海 參 高 營 養 及 低 膽 固 醇 ， 是 極 好 的 食 材 ， 特 別 是 給 上 了 年 紀 的 媽 媽 ， 軟 軟 的 口 感 不 會 難 ， 亦 易 消 化 。! s. I) o" k4 @2 s! [2 ^
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9 e! c- ~1 |8 q; Z/ ~* a" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s6 ~( p- L+ \
蝦 子 大 烏 參公仔箱論壇. V Y6 S4 ~; c
原 條 大 烏 參 上 碟 ， 一 上 枱 已 聞 到 蝦 子 的 香 氣 ， 炆 得 極 腍 ， 入 口 軟 滑 ， 就 算 老 掉 了 牙 的 媽 媽 也 能 品 嚐 。 $2805.39.217.772 L: Z' X2 U; J' `: _1 j' J
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7 O' N2 u7 c3 z u0 Ptvb now,tvbnow,bttvb葱 燒 關 東 遼 參tvb now,tvbnow,bttvb% _3 v0 P( q0 Z2 ^
以 京 葱 炒 得 來 夠 香 夠 鑊 氣 ， 遼 參 爽 口 不 韌 ， 味 道 濃 郁 ， 送 飯 最 啱 。 $280TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K7 t# u8 k0 |( w& n! B
- @+ d# i% H; N. Y. I5 x公仔箱論壇療 效 知 多 啲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d( d' o( N! x0 ]
海 參 功 效 ： 屬 高 蛋 白 質 、 低 脂 肪 、 低 膽 固 醇 的 海 產 ， 可 四 季 食 用 ， 性 質 溫 和 ， 是 補腎 良 品 ， 對 老 人 家 患 高 血 壓 ， 血 管 硬 化 、 癡 呆 症 、 糖 尿 病 等 ， 有 良 好 調 理 功 效 。
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夜 上 海3 R3 G, {: g0 N6 L( P" i" E
價 錢 ： 每 人 平 均 消 費 $300tvb now,tvbnow,bttvb. P) z R8 R. s/ x9 z9 S
d0 Y) V6 u' f6 ^0 g% q3 U公仔箱論壇靚 湯 媽 媽 飲 足 料 燉 湯
& r' N) W/ j! @& E% u* |$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女 人 必 愛 湯 水 ， 夠 滋 潤 之 餘 ， 亦 有 食 療 效 用 ， 中 環 蛇 王 芬 的 燉 湯 出 名 滋 補 ， 乖 仔 乖 女 不 妨 帶 阿 媽 去 飲 番 盅 足 料 燉 湯 。
0 {) U+ r8 a0 T* n/ Q! }3 \1 a公仔箱論壇公仔箱論壇2 S9 E4 |; {9 K- w G
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7 @7 i& h/ V9 `4 O' ?; d花 膠 哈 密 瓜 瑤 柱 燉 響 螺 湯
0 v' I" E7 ^ ]: ~2 n/ R" Mtvb now,tvbnow,bttvb使 用 每 斤 $880 的 花 膠 配 上 哈 密 瓜 燉 湯 ， 味 道 清 甜 ， 具 滋 潤 、 養 顏 、 清 濕 熱 等 功 效 ， 頗 啱 夏 季 飲 用 。 $73$ E2 T& O) ?1 l8 {; k2 B' W
; B6 i! ~. S4 o; f* F: y# wtvb now,tvbnow,bttvb " m% u' Q, V- e; A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O% |$ h7 |" y" C2 L! N
決 明 子 陳 皮 山 楂 無 花 果 豬湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q# R# i5 ]6 q8 g5 p
味 酸 但 頗 醒 胃 ， 可 消 積 滯 ， 具 減 肥 效 用 ， 不 過 性 質 微 寒 ， 寒 低 媽 媽 就 咪 飲 。 $73
! k# u3 l! J, B; r+ M公仔箱論壇
/ Q! `, n/ p5 h0 ? 公仔箱論壇4 C* G" }3 @- G% A
公仔箱論壇 [" T$ G$ s) @9 k% X$ z
麥 冬 熟 棗 仁 無 花 果 豬 湯
$ N5 y9 d2 ~ a公仔箱論壇屬 安 神 養 心 的 湯 水 ， 更 能 治 心 血 不 足 ， 補 腦 力 ， 飲 落 具 濃 濃 的 藥 材 味 。 $73
! D5 f0 N/ I+ [: K' {8 S4 E5.39.217.773 s G# e5 j2 S. s' ~
蛇 王 芬
! \. b) ?" T' U) O' W! F4 B公仔箱論壇價錢 ： 每 人 平 均 消 費 $150-$200公仔箱論壇/ C4 [" x% t! J& h9 e
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發表於 2009-5-11 02:19 PM
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