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[西式食譜] 鹹 牛 肉 薯 餅

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: K* W" q/ G- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
/ E, }/ U# w9 ]- _薯 仔 150 克 、 鹹 牛 肉 100 克 、 蛋 2 隻 、 番 茄 1/2 隻 、 牛 油 1 茶 匙 、 番 荽 碎 少 許
0 j# a) T6 H5 k5 D) {- Z  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 q  G- V. V* `$ F6 N% J
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做 法( w. w5 `8 C. {+ V
1. 將 薯 仔 刨 絲 備 用 。 5.39.217.77/ N% p$ l2 K; I  z! L3 q; c+ }* R

) Y# h4 M7 G0 q/ ?( {- {, J* Y5.39.217.772. 鹹 牛 肉 切 碎 備 用 ; 番 茄 煎 至 表 面 金 黃 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb, r6 |" v% D: @+ E$ k/ r  P5 `
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3. 燒 熱 平 底 鑊 , 放 入 牛 油 煮 溶 , 再 加 薯 絲 及 鹹 牛 肉 炒 至 金 黃 色 , 見 薯 絲 變 軟 腍 就 壓 成 餅 形 , 將 兩 邊 煎 至 金 黃 , 上 碟 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb  c" K  `2 z- `; |$ S; g' Z; i  D( v

, L$ u# Z7 y3 `5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒 熱 平 底 鑊 加 油 , 放 入 雞 蛋 煎 成 太 陽 蛋 , 鋪 在 薯 餅 上 。 吃 時 伴 以 煎 番 茄 , 撒 上 番 荽 碎 即 成 。5.39.217.77- U* V6 o0 H3 S* {7 V. a

; ]/ D7 O9 s; q+ N8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! ~% c: g0 `  f& \

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貼 士
7 z$ H: x" P+ _8 V, L  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯 仔 在 刨 的 過 程 中 會 分 泌 出 黏 液 , 可 將 薯 絲 黏 在 一 起 形 成 薯 餅 。 切 絲 雖 較 幼 細 , 但 卻 沒 有 刨 絲 那 樣 有 黏 性 。
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