日式蔥燒肉捲

iceorange

日式肉捲:
  ^) J* ?( J% k! utvb now,tvbnow,bttvb裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙tvb now,tvbnow,bttvb, M/ ^  z% g& l6 M  h# w+ d

! ^* @3 W6 k- m# O/ Q日式烤肉醬:. {5 o( A' W7 c* F. v
米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙
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. r- y( t3 Y0 @3 w5 |, K: ?公仔箱論壇[做法]
% a$ X; T3 [4 V: S  ~/ g$ E日式肉捲:5.39.217.771 e# e. S& p1 @
裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度..5.39.217.77# g& G3 w- w9 P
將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..
& A6 Y, I5 m) i8 ]6 M公仔箱論壇擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..
) v7 |* N3 f, T* F3 l/ k5.39.217.77把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了...
% Z' p" v8 e3 }公仔箱論壇
! E0 O3 s$ @0 M" F7 @% U9 z/ D0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式烤肉醬:
7 Q& }0 N7 E& R/ z0 ?. C: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發...
+ y5 O9 D; {6 x2 x$ b9 P2 e* t& L公仔箱論壇(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...)
; G4 A! _" D7 s& w; wtvb now,tvbnow,bttvb揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...5 _2 `) L0 z7 M$ |/ C
煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉..

cheecheong88

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chriskoman

thx, it must really good