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步驟一：把從切成絲，擺盤，我切的太著急，所以又粗又難看
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步驟二：肉切絲
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步驟三：把肉加料酒、澱粉、蛋青醃一會- C4 W2 Z5 }& u2 k: b
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步驟四：蔥、薑切絲，做成蔥薑水% Q5 t6 Y7 r7 { F$ K5 n! N+ ?2 X
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' B; W% g, m+ t9 o4 f: A0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J! r9 M G* d# g( E( I
步驟五：鍋裏放油，把肉放進去炒。中間可以適當加水，使肉很嫩% u- ^: @# F( E2 U
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7 g6 A% _) ^( P$ l5.39.217.77步驟六：鍋裏放油，甜麵醬放進去略炒，然後倒入蔥薑水 白糖翻炒
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/ R& h4 t3 W+ ~0 j& _ ^, T5.39.217.77步驟七：等甜麵醬變黏的時候，放入肉絲不停翻炒，免糊鍋
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4 X0 w+ u7 G& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟八：甜麵醬均勻裹到肉絲上出鍋，放到裝有蔥絲的盤子裏
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發表於 2009-5-11 02:25 AM
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