一個方便又健康即食面乾貝湯底 - 不用再靠味精
, 描述: 乾貝精華湯底
將乾貝洗淨, 以熱水浸泡過夜. 次日再蒸1小時. 5 |& l9 k1 s$ z8 m( M! t& }" R1 c
7 g- c# J9 n. H; \1 f# f將蒸好的乾貝連水倒入製冰格中,製成冰後.tvb now,tvbnow,bttvb! T. e( J9 a: {; u; t
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從冰格取出己製成的乾貝冰,放入保鮮袋中,保存於冰箱.tvb now,tvbnow,bttvb' ~# a+ X* c2 }, q
1 S. q G6 \9 V- Gtvb now,tvbnow,bttvb以後每次烹調即食面時,放入1-2粒乾貝冰,便有既好味又健康的湯底. |