 . o+ q# P, ]0 { A9 b8 _0 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n& s @% e: R7 D2 z- e6 g
原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~5 K5 [' S, G- g' C/ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p! D8 y$ a9 c
空心菜500克 大蒜3瓣 鹽1/2茶匙（3克）8 G& m7 s5 }6 v* k6 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p% _! p$ Q5 j, T
做法：
8 Y9 R# m5 d: [" f# V公仔箱論壇
" P- g/ Q0 @$ H5 w6 r3 i! u% n, a1 R公仔箱論壇1）將空心菜的頭部切去1cm扔掉不要。把菜洗淨後切成8cm長的段。大蒜去皮切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P* z ]4 u- C- g
$ h: i+ k) S2 T! H5 S: ]# R0 C1 R
* D$ B, f# b0 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.779 Q# D% S- B5 P( R- j( q
2）鍋中倒入油，大火加熱待油5成熱時，放入蒜碎煸出香味後，放入空心菜，翻炒幾下，待菜的顔色變深，葉子略微變軟，放入鹽，再翻炒幾下即可出鍋。
% _- p# y$ o: e% u8 n4 U$ V8 u q, v
$ a; K( n) j8 q( D5.39.217.77
2 D. x; i0 `8 L# e- n; O: C$ Btvb now,tvbnow,bttvb
5 l- V5 h$ E" U! K小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n! Y& |7 h' ~! s
2 I0 { V7 o6 a% m' o1、這道菜簡單的沒法再簡單了，我能湊夠以上字數的菜譜文字，實屬不易。唯一需要注意的一點，就是千萬不要炒的時間太長，否則就沒法吃了。
/ a b' R" K: I4 L" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# |6 i' Q4 _9 L2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、現在剛好是吃空心菜的好時候，再過一段時間，就沒這麽嫩了。趕緊買點嚐嚐鮮吧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h1 }& O3 M. N2 P
5.39.217.775 f7 ?# A# J u$ T
3、挑選空心菜，要買那些梗比較細小的，吃起來嫩一些。空心菜的梗如果已經像飲料吸管那麽粗，就幹脆放棄别買了，否則回來跟嚼草一樣。
3 e3 c; E$ \% a" r/ m3 H7 i& u: h+ n6 {# O3 z4 i$ u
4、大蒜炒熟後味道不是很重，當然，如果你很怕大蒜的味道，吃過之後，可以喝幾口牛奶，或嚼幾顆花生米去除口裏的味道。
& m) k. H# c1 K3 E5.39.217.77- t! ^7 H5 z) z$ t
5、不喜歡吃大蒜的，可以不放，省略炒蒜碎的步驟，直接炒空心菜加鹽就可以了，清炒空心菜也很好吃的。 |
發表於 2009-5-10 02:51 PM
| 