[中式食譜] 芝麻五色涼拌

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材料:7 ?1 ?2 X/ q) I! h3 X: H* I/ d
# 芋絲（蒟蒻）- 200克
3 C7 Z/ G8 I2 r6 Gtvb now,tvbnow,bttvb# 中國芹菜絲 - 160克
; x8 T6 U! D" S% Q$ {/ ttvb now,tvbnow,bttvb# 甜黃椒絲  - 160克+ O/ ?1 A3 H$ h# B. G* d
# 紅蘿蔔絲  - 160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {/ Z6 P' m& H4 w4 }1 f, I0 F
# 芽菜   - 160克5 c+ x! j6 A2 o$ b: R
# 白背木耳絲（熟）- 80克# M. X& }: v- v! A
# 海帶絲 - 80克7 ]+ h' H4 o) V. e2 @% f

( f' z9 [" v( C; h7 xtvb now,tvbnow,bttvb涼拌汁：
0 W& X) h: S2 T2 y, a3 U4 Etvb now,tvbnow,bttvb# 檸檬醋 - 80毫升
, I0 f% t2 `1 G8 U/ @& w5.39.217.77# 薑汁 - 80毫升
+ R! F  i- W' Z* p7 ?* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# 薑末 - 80克
6 i* J' Q: R* ?# V  _# 酒  - 1茶匙$ j5 N- N6 G; }+ Q, O* s) [
# 芝麻 - 適量  b8 L/ m  l9 a- h
# 鹽 -  適量公仔箱論壇4 s9 r. A$ e5 V$ s
# 胡椒粉 - 適量公仔箱論壇. @. t7 `' e" X" a* S. i
# 辣椒 - 適量
1 U) ?5 G" t' B* x. R
5 c6 }3 {/ q( D, u做法:
: X/ D' q8 I1 [1 N- C1.         芽菜去頭尾，雜菜絲洗淨連同芋絲灼30秒。, `+ Z4 x! [/ H: O9 V7 p2 N
2.         過冰水冷河，以保持青綠爽脆，瀝乾。% p5 d9 F! I5 A4 ?4 t& C/ K
3.         除芝麻外，所有涼拌汁材料拌勻，淋上雜菜上拌勻，灑上芝麻即成。