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[西式食譜] 燕 窩 花 之 戀 壽 司

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- m8 B- \3 n* q材 料
9 Z% p4 I3 `0 o1 R* X+ Vtvb now,tvbnow,bttvb三 文 魚 柳 300 克 ( 切 成 1/2 厘 米 厚 片 ) 、 即 食 燕 窩 5 至 10 克 、 芒 果 1 個 . D& {. C# g3 u, ]) {  V

+ L0 L5 m* x1 r/ b3 T壽 司 飯公仔箱論壇) f0 D4 L4 j7 O$ C4 _* K( S. v7 \
珍 珠 米 300 克 、 水 適 量 、 日 本 壽 司 醋 75 毫 升 、 糖 1 湯 匙
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做 法
$ y# v# y5 G  y) }3 h" I+ J1. 將 珍 珠 米 及 水 放 入 飯 煲 煮 成 飯 , 加 入 日 本 壽 司 醋 及 糖 攪 鬆 成 壽 司 飯 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 H3 K* t! s7 W- m" B
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2.以 適 量 壽 司 飯 揑 成 約 珍 寶 珠 般 大 小 , 握 緊 成 飯 糰 , 拿 起 一 片 三 文 魚 先 在 外 捲 上 , 第二 片 攝 在 第 一 塊 下 面 再 捲 , 第 三 片 攝 在 第 二 塊 魚 下 面 , 將 之 捲 成 花 形 。 公仔箱論壇8 ?7 h7 L3 {% Z/ u
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3. 芒 果 去 皮 起 肉 , 將 肉 切 成 幼 粒 , 放 在 ( 2 ) 上 , 於 頂 部 放 上 少 許 燕 窩 即 成 。
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貼 士
% P+ X- I3 G) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯 煮 好 要 趁 熱 混 入 醋 , 才 做 到 粒 粒 飯 沾 滿 醋 而 不 會 呈 糊 狀 。
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