4 Z2 N' B2 C% l5.39.217.77* r9 C9 ^8 D Y$ c/ f0 n( F: w
公仔箱論壇9 @) u; s6 S. m0 @
材 料
- p* K- c5 j i' E/ B3 W( V公仔箱論壇夏 威 夷 木 瓜 1/2 個 、 水 150 克 、 椰 汁 2 湯 匙 、 冰 糖 / 南 北 杏 碎 各 少 許 、 即 食 燕 窩 15 克
% O2 f" P# x7 Q" q( t2 d
+ l8 B5 j3 I/ _+ l q: r( q5.39.217.77) V0 c5 c, ?: J' d7 }' n. Y
做 法
3 {: i- X' V! [8 D& q1. 於 木 瓜 兩 端 切 一 刀 去 走 頭 尾 ， 然 後 切 半 ， 在 較 圓 一 邊 的 邊 口 位 切 鋸 齒 ， 挖 走 內 裏 的 籽 及 部 份 果 肉 ， 做 成 木 瓜 盅 。 另 半 邊 木 瓜 起 肉 後 切 粒 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 m5 j" T, Y. F
8 Q1 K0 a9 @9 q! c, d& z
2. 將 半 份 木 瓜 粒 、 椰 汁 、 水 、 冰 糖 、 南 北 杏 碎 及 半 份 燕 窩 放 入 木 瓜 盅 內 。
; R% h6 F0 {5 j! O公仔箱論壇" Y: K0 Q/ T2 L+ F
3. 將 木 瓜 盅 放 入 燉 盅 再 放 入 鑊 ， 隔 水 燉 個 半 小 時 ， 吃 時 加 剩 餘 的 木 瓜 粒 及 燕 窩 即 成 。
" L+ f; p; S$ s6 a/ n6 ?公仔箱論壇
% ~3 N* f C% h: y$ @' i( U- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y5 J+ M- |! \ l/ ^, F5 C4 E' S
貼 士, W) G/ r9 h! o0 K( @
如 用 即 食 冰 糖 燕 窩 ， 最 好 先 試 味 ， 才 酌 量 加 減 糖 的 份 量 。 |
發表於 2009-5-8 02:07 PM
| 