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材 料tvb now,tvbnow,bttvb a7 z/ ? `% S! Z
夏 威 夷 木 瓜 1/2 個 、 水 150 克 、 椰 汁 2 湯 匙 、 冰 糖 / 南 北 杏 碎 各 少 許 、 即 食 燕 窩 15 克
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) Z/ U4 [- L9 Vtvb now,tvbnow,bttvb做 法
+ ^. e7 X# W Z1. 於 木 瓜 兩 端 切 一 刀 去 走 頭 尾 , 然 後 切 半 , 在 較 圓 一 邊 的 邊 口 位 切 鋸 齒 , 挖 走 內 裏 的 籽 及 部 份 果 肉 , 做 成 木 瓜 盅 。 另 半 邊 木 瓜 起 肉 後 切 粒 。 0 J5 ~! G; D: s( z
, F/ l7 I R% B* ^$ H( V8 N7 @公仔箱論壇2. 將 半 份 木 瓜 粒 、 椰 汁 、 水 、 冰 糖 、 南 北 杏 碎 及 半 份 燕 窩 放 入 木 瓜 盅 內 。
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9 [7 O- g0 b! |6 [5.39.217.773. 將 木 瓜 盅 放 入 燉 盅 再 放 入 鑊 , 隔 水 燉 個 半 小 時 , 吃 時 加 剩 餘 的 木 瓜 粒 及 燕 窩 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K4 p ~& ~4 @
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如 用 即 食 冰 糖 燕 窩 , 最 好 先 試 味 , 才 酌 量 加 減 糖 的 份 量 。 |