 , u5 s/ k/ H: D( C# ]5 K7 C
( `6 t4 e8 e. E1 y7 q/ \. j5.39.217.77材 料5.39.217.77- n {3 _# H$ d! H
紅 菜 頭 2 個 、 紅 酒 醋 / 蜜 糖 / 特 級 橄 欖 油 各 1/4 杯 、 乾 葱 2 粒 （ 切 碎 ） 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 橙 茸 1 茶 匙 、 橙 肉 1 個 （ 切 粒 ） 、 沙 律 雜 菜 80 克tvb now,tvbnow,bttvb) l& g3 s! d2 Y! ]4 P7 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S C, L; Y( _$ P
2 S& X# \9 Q" \; u0 W+ Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* D: N4 C) C% y) F8 Z l+ P" e
做 法
0 K7 K, [5 ]/ u$ E9 b' Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 將 紅 菜 頭 放 入 煲 ， 加 適 量 水 煮 15 至 20 分 鐘 至 軟 身 ， 隔 水 攤 凉 後 切 件 。 " G3 M( \" J$ P B) G# w8 i" Q1 W- M
公仔箱論壇2 Z( {4 W' O! q: m# n& ?5 [
2. 將 紅 酒 醋 、 乾 葱 碎 、 橙 茸 、 胡 椒 粉 、 鹽 及 蜜 糖 放 碗 內 拌 勻 成 沙 律 汁 ， 慢 慢 加 特 級 橄 欖 油 拌 勻 ， 再 倒 入 紅 菜 頭 再 拌 勻 。
/ U: }# @5 v0 _9 y6 u5.39.217.77
6 W+ U# ?- |! x/ G: f, L% z6 a2 S4 K公仔箱論壇3. 將 沙 律 雜 菜 放 上 碟 ， 再 放 上 紅 菜 頭 和 橙 肉 ， 最 後 淋 上 沙 律 汁 即 可 。2 Z* F6 l8 q2 Z% }
7 W H" A6 P* S& B& ftvb now,tvbnow,bttvb/ N0 r& {* U3 B# @4 O
貼 士
7 ~6 l2 c& l( l" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 菜 頭 含 天 然 色 素 ， 切 件 時 最 好 戴 上 手 套 ， 否 則 雙 手 會 被 染 到 通 紅 呢 ！ |
發表於 2009-5-7 02:10 PM
| 
發表於 2009-5-16 09:52 AM
|