台北寶林茶室中毒案增至5死 53歲女搶救逾2月多重器官衰竭亡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G; w8 Y! Z8 W3 W+ u4 E, w( D
0 N5 P' p9 i# U- k f, ctvb now,tvbnow,bttvb撰文：朱加樟出版：2024-06-055.39.217.77+ d2 y( ?" t" {" o U$ V
0 R" V( E1 Z5 H' w# m. Z% Y: m公仔箱論壇 5.39.217.778 y: v1 Q$ I5 v" B4 o2 p& j0 W. S
5 G( E6 e, g6 J: h台北市信義區遠東百貨「寶林茶室」素食餐廳3月下旬爆發食物中毒事件，時隔兩個多月，台媒《ETtoday新聞雲》報道，5日（周三）出現第5宗死亡個案。' b: p1 \4 }4 }1 H, R9 ?; _6 Z
' R! W# J7 W$ N! F TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?; f2 o" n3 b" X' h5 g- v; s! {
台北寶林茶室信義店。（Facebook@寶林茶室）
# G/ j: w& v: p7 h0 |4 Gtvb now,tvbnow,bttvb+ W4 K9 M8 |4 j" f( R
/ ?& Q1 Y, u+ Y台北市衛生局表示，3月24日接獲新北衛生局通報，當天下午即到寶林茶室稽查，並發現餐飲從業人員未提交體檢報告、餐具不潔等缺失，限期3月27日前改善。（台北市衛生局提供）tvb now,tvbnow,bttvb O" p9 ^; L' v1 D* t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c' f% U) U$ c+ f
 0 J: j7 L- ~" C
不少中毒患者透露都有吃過寶林茶室的「炒粿仔條」。（寶林茶室Facebook）公仔箱論壇/ a1 ^; q- P7 w8 k9 w
9 d* o8 u8 w6 k% f( dtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇$ A% x( q1 U. \% p: M8 B4 B ?! A
北方酸湯子是一種粗麵條樣的酵米麵食品，用粟米水磨發酵後製成。（網上圖片）5.39.217.772 v0 i0 U4 ]* m2 l7 I
tvb now,tvbnow,bttvb- Y/ F4 H. Z1 B" r& V3 K! [
 tvb now,tvbnow,bttvb% x+ S" Z U. E% Q5 X; c
李紅豔於19日中午去世。（紅星新聞）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v0 R/ R( i D" [: U. J' P
, ?, r& I. |* L3 G9 H" ~
9 n9 n! k" O" u& ftvb now,tvbnow,bttvb李紅豔在哈爾濱醫科大學附屬第二醫院治療的深切治療部接受救治，可惜回天乏術。（上游新聞）5.39.217.770 H3 |9 H7 d% \, G/ u9 M7 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F) q" P% P1 X5 H
6 O. i0 `* C, a. S4 Htvb now,tvbnow,bttvb李紅艷家屬一度發起眾籌求助。（上游新聞）tvb now,tvbnow,bttvb! |* E/ k5 i+ ?& U# ^, n: }# Z( g" G+ e% p
# ?' h* V2 y( Y; l7 }tvb now,tvbnow,bttvb
1 c$ S3 B; | w8 u; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事發於雞西市。（網上圖片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _. F) E: q1 m& ]* W
( ?7 |* z! z) K' @0 L5.39.217.77《ETtoday新聞雲》報道，台北市衛生局長陳彥元證實，寶林茶室重症個案中的一名53歲女性收治在三軍總醫院深切治療部，雖然經過2個多月搶救，肝臟已經無功能且沒有等到換肝，5日下午因為感染問題不幸過世，死因為多重器官衰竭。
, c4 H) l9 J, M5 ~0 {* o0 x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- p# L$ T/ k* d
台媒《聯合報》報道指，該名女死者3月22日在寶林茶室食用寶林滑蛋河（河粉），後續出現腹瀉、嘔吐等症狀。報道指，目前還有一人仍在治療中。不少中毒患者透露都有吃過寶林茶室的「炒粿仔條」。（寶林茶室Facebook）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C; L5 z4 w: `! \3 J: s6 l/ o
+ V* }1 p/ M7 g5 A7 t2 X2 Z7 P$ {tvb now,tvbnow,bttvb台北市今年3月下旬爆發寶林茶室食物中毒事件，多名死者及住院患者曾食用包括炒粿條、滑蛋河粉等食品，體內驗出米酵菌酸（Bongkrekic Acid），當局判斷中毒事件是米酵菌酸引起。台灣衛生福利部為避免米製品遭污名化，將「米酵菌酸」改名為「邦克列酸」。公仔箱論壇* g' _7 `9 G# @ q# j
公仔箱論壇8 K, t% a4 }' A$ M/ a; U M, W
早前台北榮總醫院毒物科主任楊振昌表示，「米酵菌酸」是一種毒素，當米或玉米製品保存不當，可能產生Burkholderia gladioli菌，此細菌可能再洐生出「米酵菌酸」毒素，一旦誤食，「米酵菌酸」會影響人主導能量的粒腺體，「如果身體沒辦法產生能量，就無法呼吸，對治療也沒有反應，就會死亡。」公仔箱論壇* l) X ]4 z- m3 z9 H8 S9 b
) ]% j+ B3 S- O' d# D8 c% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑龍江家族吃「酸湯子」9死 衛健委：易生致命菌 10年來致37死
- y* @( f1 m4 k2 Z" Utvb now,tvbnow,bttvb
8 v0 H) K0 Q, c! i4 V: q: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楊振昌表示，台灣沒有發生過「米酵菌酸」中毒前例，看外地文獻，印尼、莫三比克、中國大陸都曾發生「米酵菌酸」中毒案例，「米酵菌酸」中毒可從患者的胃液、血液採檢，來釐清。其中2020年10月黑龍江省的「酸湯子（一種用水磨玉米粉發酵製成的麵條）中毒」事件，造成食用的1家12口中9人死亡；他表示，「米酵菌酸」沒有解毒劑，對於這類中毒者，只能給予支持療法。
" w. r* [# p8 Qtvb now,tvbnow,bttvb
* R( M; O" w3 X$ X另外，2023年7月，河南省2名女子食用變質的涼皮，同樣也是發生米酵菌酸中毒的情況，最後造成1死1傷的慘劇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \4 h. y, A* A
tvb now,tvbnow,bttvb) q$ R8 L2 u: G o N! j
據了解，米酵菌酸最大的特色就是「百度高溫、開水煮沸、高壓蒸煮」都無法破壞毒性，人類只要食用到米酵菌酸，米酵菌酸就會造成人體肝、腎部位的損傷，致死率高達40至100%，目前尚無有效的治療方式。 |
發表於 2024-3-28 05:38 AM
| 
5.39.217.775 p( @/ d" S/ x+ e# h s
tvb now,tvbnow,bttvb3 Z I1 H& Y+ H6 j, l
; j# |6 `8 P* |* x$ b) h+ N0 u1 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F/ R5 |6 s: X) j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y0 _& k% b) L: Y: n! C, q
- {# O" H# g7 Y. X. i+ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W+ N Z- `( _) t! Q# X