就 像 懂 得 到 社 區 中 心 學 上 網 的 長 者 ， 歷 史 悠 久 、 永 恒 經 典 的 叉 燒 包 ， 一 直 在 與 時 並 進 。公仔箱論壇6 t; |8 ?9 K0 H- ~$ i5 |6 U
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! h% Q" H7 e8 e: w2 Y( \tvb now,tvbnow,bttvb叉 燒 包 $22/3 個 昔 年 順 德 人 食 叉 燒 包 ， 講 究 包 不 碰 籠 ， 醬 汁 掛 邊 ， 叉 燒 肥 香 ， 西 苑 通 通 做 到 。
( J/ d& m0 l/ ?/ y) \9 N1 T( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! P: t8 }8 O/ Y- j+ h+ c% N5 ]# |1 {
7 q# e; h, M7 |- E- z4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每 天 由 師 傅 剷 製 叉 燒 醬 ， 剷 呀 剷 ， 每 天 得 花 半 小 時 。
* s, ]: x0 ~4 V" b7 l+ x公仔箱論壇5.39.217.778 x' t+ [2 G- V s0 i
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包 餡 時 ， 手 要 輕 巧 ， 分 量 要 恰 到 好 處 ， 既 不 墮 底 ， 醬 汁 掛 邊 又 不 外 露 ， 全 憑 經 驗 。
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第 一 代 ‧ 雪 白 鬆 軟 叉 燒 包還 記 得 第 一 口 的 叉 燒 包 嗎 ？ 如 無 意 外 ， 應 該 是 這 雪 白 爆 口 的 蒸 叉 燒 包 吧 。 我 的 第 一口 叉 燒 包 ， 當 然 不 是 在 西 苑 吃 的 ( 我 可 沒 那 麼 年 輕 ) ， 但 自 嘗 過 這 兒 的 叉 燒 包 後 ，從 此 就 以 此 作 為 美 味 標 準 了 。 5.39.217.779 q! `6 P* g/ m/ s
+ b1 b* n4 C( o) q) g; ~: {公仔箱論壇看着 西 苑 的 叉 燒 包 ， 就 像 在 欣 賞 傳 統 的 典 範 。 俯 瞰 時 ， 包 身 小 巧 精 緻 ， 品 字 形 擺 放 而不 會 碰 到 籠 壁 ， 側 看 時 ， 雪 山 似 的 堅 挺 ， 包 頂 見 爆 口 卻 不 露 餡 ， 處 處 都 見 師 傅 功 夫。 / ^ m+ W, t# P' U
. B- @" C$ _0 n3 g公仔箱論壇捧 着 熱 乎 乎 的 叉 燒 包 ， 摵 下 一 片 放 進 口 中 ， 白 口 雪 口 雪 的 包 身 鬆 軟 柔 香 ，仍 在 緩 緩 流 動 的 深 啡 色 醬 汁 蜜 潤 滋 味 ， 每 一 口 ， 都 嘗 得 出 師 傅 每 天 以 乾 葱 、 洋 葱 、蒜 頭 、 舊 裝 蠔 油 、 老 抽 等 材 料 兜 剷 起 碼 半 小 時 的 心 血 ， 不 然 那 能 有 這 種 半 流 沙 的 香膩 感 覺 ？ 還 有 那 切 成 指 甲 厚 薄 般 的 半 肥 瘦 叉 燒 ， 特 別 加 入 甜 磨 豉 醬 醃 製 ， 肉 味 肥 香豐 饒 。 這 原 始 得 令 人 想 起 童 年 的 美 味 ， 正 是 這 叉 燒 包 能 日 賣 百 個 的 原 因 。
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5 L. ?" O6 K9 a0 W+ i+ B# w# B) d西 苑
2 X% ~; y9 Q+ ~1 n: @, ~- q+ w營 業 時 間 ： 11am-12mn公仔箱論壇0 t; K- q& G5 m9 Y+ p& X$ T( F7 U6 l
收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
2 x$ W2 E3 O; ]! l$ [5.39.217.77交 通 ： 港 鐵 銅 鑼 灣 站 F 出 口
3 g7 Q" o! h2 Q# @! M( ~ `# \1 P9 u泊 車 ： 利 園 $36-$40/ 小 時, |4 E$ u6 ]; \2 A7 l$ I
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當 年 的 美 艷 親 王 張 仲 文 小 姐 。tvb now,tvbnow,bttvb" h, h+ I9 b+ g! a3 u; Y% X& F
" ?/ c$ }, X% r7 I名 曲 《 叉 燒 包 》 的 起 源5.39.217.77! S" E1 r5 D* ?
提 起 叉 燒 包 ， 腦 海 中 已 自 動 響 起 「 叉 燒 包 ， 誰 愛 吃 剛 出 籠 的 叉 燒 包 … … 好 朋 友 ， 你 到 底 愛 吃 那 一 樣 … … 」 的 歌 聲 。
/ X, z; l* i6 F M2 l; R4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 u% T; _/ l) m; O1 ^3 j: j2 v5.39.217.77很多 人 都 以 為 這 首 歌 是 由 小 鳳 姐 首 唱 ， 其 實 不 然 。 《 叉 燒 包 》 一 曲 改 編 自 54 年 美 國作 曲 家 Bob Merrill 的 歌 曲 《 Mambo Italiano 》 ， 後 來 由 香 港 廣 播 界 名 編 劇 艾 雯女 士 填 詞 ， 於 57 年 上 映 的 電 影 《 三 姊 妹 》 中 ， 由 外 號 「 最 美 麗 動 物 」 的 張 仲 文 女士 主 唱 此 曲 。 直 至 八 十 年 代 ， 才 由 徐 小 鳳 重 唱 。
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此 後 曾 有 多 人 重 唱 此 曲 ， 較特 別 的 有 周 潤 發 《 十 二 分 十 分 吋 》 ， 以 香 港 人 的 不 鹹 不 淡 國 語 腔 唱 出 。 另 外 周 星 馳在 《 賭 俠 2 之 上 海 灘 賭 聖 》 ， 亦 曾 於 片 中 以 此 歌 伴 舞 。% K' z1 i# N( }- Q% n U( U
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. D+ G% g Y& _. S" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉 燒 餐 包 $13/3 個 咬 破 軟 綿 的 外 皮 ， 略 少 的 餡 料 更 能 突 出 薄 身 的 包 皮 ， 爽 口 的 洋 葱 配 搭 焦 香 的 叉 燒 ， 甜 香 惹 味 。
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第 二 代 ‧ 70's 中 包 西 做 叉 燒 餐 包7 ?& ^' B# s! a
叉 燒 包 歷 史 上 ， 其 中 一 個 轉 捩 點 就 在 七 十 年 代 尾 。 當 年 有 茶 餐 廳 創 出 中 ( 中 式 叉 燒 ) 西 ( 西 式 餐 包 ) 合 璧 的 叉 燒 餐 包 。
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不 久 ， 有 酒 家 也 跟 風 推 出 ， 不 過 僅 限 於 設 有 西 式 焗 爐 的 酒 家 。 漸 漸 地 ， 叉 燒 餐 包 的 身 份 就 由 麵 包 變 成 點 心 。 & \: `6 p. K: a" x4 W8 @' A
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不 過 ， 由 於 形 象 老 套 ， 如 今 有 叉 燒 餐 包 供 應 的 酒 樓 不 多 ， 有 60 年 歷 史 的 龍 門 就 是 其 中 一 間 做 得 最 有 水 準 的 。 公仔箱論壇' Z' c! ^2 s- T- [) w
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這兒 的 叉 燒 餐 包 ， 焗 得 脹 卜 卜 ， 外 表 油 亮 亮 ， 咬 下 去 卻 是 軟 綿 綿 ， 像 放 上 四 両 棉 花 在舌 頭 上 ， 半 肥 瘦 脢 頭 叉 燒 餡 更 叫 人 喝 采 ， 叉 燒 是 用 炭 爐 烤 的 ， 鬆 軟 有 肉 汁 ， 焦 香 的叉 燒 邊 位 一 入 口 ， 食 得 出 惹 味 的 炭 香 ， 好 吃 得 一 口 氣 幹 掉 三 個 也 面 不 改 容 。
' G$ Q" C2 l- W" g' n' V# t# etvb now,tvbnow,bttvb
) B; H2 R- }7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 h0 [ L, z- j) L4 ` R+ L' {5.39.217.77環 境 充 滿 懷 舊 風 味 ， 是 回 憶 過 去 的 好 地 方 。
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正 宗 炭 爐 叉 燒 ， 不 是 老 字 號 ， 哪 有 這 種 香 味 ？
8 p% {& `, F4 p* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y# r) g! e9 h8 E0 R
龍 門 大 酒 樓 公仔箱論壇; L N: B3 ]6 Y& s4 ?
營 業 時 間 ： 6am-11pm
; f# k; e- _1 b+ q' n) j/ \% B' h5.39.217.77收 費 ： 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
" E) j+ ~$ x- K, s5.39.217.77交 通 ： 港 鐵 灣 仔 站 A3 出 口
: e' Q9 I+ v$ {) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ： 大 有 商 場 $22/ 小 時公仔箱論壇& j' [5 h4 [# C$ N, E/ \
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0 z" _& ~; F. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔 皇 叉 燒 包 $8 麵 包 麥 香 濃 郁 ， 叉 燒 餡 甜 香 ， 鬆 軟 惹 味 。5 h; A8 x* I! K) Q; N
- Z. T j" L7 w% g! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb8 }: x& W* D. W @: X+ z
4 o r( E! Q2 D公仔箱論壇正 宗 茶 餐 廳 叉 燒 餐 包 ‧ 康 年6 e- j: R: ?4 Y D/ }5 M
叉 燒 餐 包 始 創 於 茶 餐 廳 。 至 今 仍 有 不 少 茶 餐 廳 有 供 應 ， 做 得 最 出 色 的 是 康 年 ， 她 以自 家 製 麵 包 聞 名 ， 從 清 晨 至 深 夜 十 時 多 ， 每 隔 十 至 十 五 分 鐘 出 爐 一 次 ， 店 內 無 時 無刻 都 充 溢 着 麵 包 香 。
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摸上 手 熱 辣 辣 的 叉 燒 餐 包 ， 脹 卜 卜 的 很 飽 滿 ， 入 口 鬆 軟 又 有 韌 勁 ， 證 明 全 憑 天 然 發 酵， 沒 有 化 學 成 分 ， 自 家 燒 製 的 叉 燒 餡 ， 除 了 叉 燒 醬 甜 香 及 蠔 油 鮮 味 外 ， 還 多 了 點 玫瑰 露 的 酒 香 ， 入 口 不 過 油 ， 做 早 餐 也 不 膩 。
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康 年 餐 廳 公仔箱論壇4 J+ h$ w$ ]$ m* b- |( @
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酥 皮 叉 燒 餐 包 $40/3 個 外 皮 脆 香 酥 軟 ， 叉 燒 餡 蜜 味 甜 香 ， 一 點 都 不 膩 。
. v6 g8 d# V6 ?% h4 z: Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b: f C) q, w7 [
$ c1 u* \! U* e2 C' I7 K3 B% s公仔箱論壇叉 燒 餡 十 足 ， 絕 非 汁 多 過 肉 的 行 貨 。1 a2 [+ @2 a9 z. y) m+ s
1 X9 X1 B, T7 f; Y9 l% h4 A tvb now,tvbnow,bttvb% z* w8 }7 j$ m
即 叫 即 焗 ， 入 口 熱 辣 辣 。
& V2 P3 t# v! ?* utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ J" O' d7 m, Y8 {. l) ]. D. o, k
7 r8 b" t& {0 J" n% j& ytvb now,tvbnow,bttvb室 內 佈 置 舒 適 ， 座 位 寬 落 。# P$ x$ z3 R K2 _& G
& @! |3 l- g1 { t6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 三 代 ‧ 80's 披 上 香 脆 菠 蘿 皮
$ m2 ^6 [+ u) K5 M* Y: [叉 燒 餐 包 成 功 由 茶 餐 廳 晉 身 茶 樓 ， 一 眾 點 心 師 傅 自 然 扭 盡 六 壬 去 度 橋 。 ?, f9 V; P* N+ g+ K& U( m
5.39.217.77( A, y+ r- [8 s5 r h9 ^
在八 十 年 代 中 ， 其 中 一 路 人 馬 ， 便 取 材 於 茶 餐 廳 的 菠 蘿 包 與 叉 燒 餐 包 合 體 ， 創 出 了 菠蘿 叉 燒 餐 包 。 它 比 叉 燒 餐 包 的 做 法 複 雜 ， 關 鍵 在 於 包 面 那 層 「 菠 蘿 皮 」 。 & R$ c9 @; y: W$ P$ _ [0 |5 }
7 c2 ?) [7 p# J6 B# z5.39.217.77跟一 般 菠 蘿 包 的 面 層 一 樣 ， 以 牛 油 、 蛋 漿 、 麵 粉 、 沙 糖 搓 成 ， 要 雪 至 硬 ， 再 壓 平 ， 才可 鋪 在 麵 包 上 。 由 於 工 序 多 ， 所 以 很 少 酒 樓 做 菠 蘿 叉 燒 包 ， 做 得 好 的 更 如 鳳 毛 麟 角。
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像 滿 福 樓 做 的 就 一 級 棒 。 面 層 咬 落 鬆 脆 而 不 易 散 ， 味 道 少 甜 而 且 富 牛 油 香 。 2 [7 z3 p5 X6 f9 e( Z
/ I) X: D1 G; H. S$ E; J, l3 t5.39.217.77外 皮 過 關 ， 還 得 看 麵 包 ， 這 兒 的 麵 包 用 黏 度 特 別 高 的 半 筋 麵 粉 ， 入 口 鬆 化 不 黏 牙 。 tvb now,tvbnow,bttvb* a/ k, c4 N! Z1 ]0 O
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最 好 還 是 這 店 一 向 馳 名 的 叉 燒 ， 片 片 切 成 指 甲 般 厚 薄 ， 入 口 焦 香 有 肉 汁 。
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( s6 i F; s9 n2 M5 p+ W& S) @. i公仔箱論壇剷 叉 燒 餡 時 ， 師 傅 跟 足 一 斤 叉 燒 對 一 斤 醬 汁 的 比 例 ， 焗 出 來 的 叉 燒 包 才 不 穿 底 或 扁 身 ， 美 中 不 足 是 用 全 瘦 叉 燒 ， 稍 欠 甘 香 。
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T- I6 n5 Q/ W. z8 I5.39.217.77滿 福 樓
: B+ l& w& W1 k1 ?' f( C |' l5.39.217.77營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-2:30pm ， 6:30pm-11pm ； 星 期 日 及 公 眾 假 期 11am-3pm ， 6pm-11pm
/ ~) L3 {+ y: t! s9 n" W7 c收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
! U; P6 @! w0 W* O" w) G$ k! K5.39.217.77交 通 ： 尖 沙 咀 東 港 鐵 站 J 出 口
. k. `9 y; m( D5 X$ t泊 車 ： 新 世 界 中 心 停 車 場 免 費 泊 車 2 小 時
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0 B4 W3 x6 E4 N9 O H5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z! }8 K" t: @$ ~9 i
脆 皮 叉 燒 包 $25/3 個 外 皮 綿 脆 甜 香 ， 包 身 鬆 軟 ， 叉 燒 餡 油 香 十 足 。
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用 半 肥 瘦 叉 燒 ， 入 口 更 甘 香 鬆 軟 ， 一 點 都 不 會 韌 。
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, P9 X- k5 A$ T$ a5 b+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( x N* d) P" Y) n0 _* J2 L8 ?
唧 粉 忌 廉 在 包 面 時 特 別 重 手 ， 外 皮 脆 身 餡 香 口 。
. ~6 f! J' b/ n( {. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K f1 w8 A- r0 P) x5 s3 s
鬆 香 甜 美 墨 西 哥 叉 燒 包
/ R! `) f; R p: u, w' z5.39.217.77在 菠 蘿 叉 燒 包 出 現 的 同 時 ， 另 一 路 人 馬 卻 取 材 於 墨 西 哥 包 ， 在 叉 燒 餐 包 上 鋪 上 一 層 「 墨 西 哥 皮 」 ， 稱 為 墨 西 哥 叉 燒 餐 包 。 6 w/ Q+ C$ F- o1 k
2 j. w ~; _. v+ @這墨 西 哥 皮 ， 行 內 稱 為 粉 忌 廉 餡 ， 它 跟 菠 蘿 包 的 皮 有 點 相 似 ， 用 料 不 離 砂 糖 麵 粉 牛 油， 分 別 就 是 墨 西 哥 皮 用 低 筋 麵 粉 ， 而 且 質 地 調 校 得 較 稀 ， 所 以 師 傅 要 用 唧 筒 將 粉 忌廉 餡 唧 到 包 面 ， 才 送 進 焗 爐 。 1 \/ l' W0 N" j6 K. t: Q
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一 遇 熱 ， 牛 油 皮 溶 化 瀉 下 ， 覆 蓋 整 個 包 面 。
; U7 _6 p# d) N5 {5 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b3 A+ i% j6 G/ C0 M/ L
御滿 庭 做 的 就 對 辦 。 她 的 包 ， 正 在 脆 皮 。 美 味 的 秘 密 是 師 傅 以 獨 家 比 例 混 合 材 料 的 粉忌 廉 餡 ， 唧 在 包 面 上 才 拿 去 焗 。 出 爐 的 墨 西 哥 皮 除 了 香 甜 鬆 化 ， 還 在 餐 包 底 結 成 薄薄 的 脆 衣 ， 食 到 尾 會 添 上 清 脆 利 落 的 風 味 ， 別 有 心 思 。
7 Z0 l% o: w& a$ [+ L5.39.217.77
, w# @' f9 Z, H! m咬 破 包 子 的 外 皮 ， 便是 肥 香 惹 味 的 叉 燒 餡 ， 包 括 半 肥 瘦 叉 燒 和 五 花 腩 作 餡 ， 師 傅 在 做 餡 前 特 意 將 叉 燒 肥位 烤 至 半 焦 逼 出 油 分 ， 所 以 吃 來 甘 香 而 不 膩 。tvb now,tvbnow,bttvb& t% k% u' \$ ]( _% r$ R6 w% P
2 E2 s3 J) t4 H6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。御 滿 庭
) d: Q& p# ~; I7 `. Z營 業 時 間 ： 8am-4pm ； 6pm-11:30pm公仔箱論壇" u% n9 P ? q, F) d" F
收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
" {$ r$ h4 A! f5 {. Ctvb now,tvbnow,bttvb交 通 ： 灣 仔 港 鐵 站 A1 出 口
% U. D9 o. s" w7 Q) l& P Ttvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ： 設 代 客 泊 車tvb now,tvbnow,bttvb& Y( k" m9 Y+ t% p
公仔箱論壇" `% j! c- V) v1 S N j/ L) }% U" f
, q* ^: d1 @3 \* @% D" ftvb now,tvbnow,bttvb百 里 香 叉 燒 包 $36/3 個 一 口 已 幹 掉 半 個 ， 鬆 香 有 彈 性 ， 百 里 香 為 餡 料 帶 來 點 點 辛 香 ， 惹 味 開 胃 。tvb now,tvbnow,bttvb; N& P2 n/ z6 q& p1 k w& ]
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在 餡 料 加 入 百 里 香 葉 碎 ， 味 道 獨 特 。
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: ^/ E+ v$ T- t) W& ~公仔箱論壇 公仔箱論壇9 C# ^) \, L: z# m& T5 w
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2 I: O0 @# d1 E) j* m+ b公仔箱論壇梅 菜 叉 燒 包 $35/3 個 梅 菜 入 口 甜 香 惹 味 ， 減 去 叉 燒 的 滯 膩 感 。
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# ]( X! O# U$ o- X$ t3 k公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb+ l: M* c- B) Z$ L
將 惠 州 梅 菜 和 脢 頭 叉 燒 撈 勻 ， 再 加 入 蠔 油 、 雞 油 等 來 提 升 香 味 。
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8 H" {# Y% l g! i# [) [5.39.217.77第 四 代 ‧ 00's 百 變 叉 燒 餡
; a5 K y% F; Y$ Y% b當 鯨 魚 都 可 以 在 香 港 出 沒 ， 還 有 甚 麼 不 可 能 ？
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6 V" b" s7 E8 r$ v s+ w O- X' btvb now,tvbnow,bttvb近 年 的 包 點 師 傅 就 把 無 窮 創 意 發 揮 在 包 點 的 餡 料 上 。 ! w! B7 Z/ G1 [' @( {: i% e5 s
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叉 燒 包 就 是 他 們 變 餡 的 目 標 之 一 。 像 這 個 雞 蛋 糕 模 樣 ， 便 是 國 金 軒 的 獨 創 包 點 — — 百 里 香 叉 燒 包 ！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K8 ~/ a/ i6 j9 Z/ O4 _1 S2 s8 i4 ^
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雖 然 名 字 、 樣 子 都 不 似 叉 燒 包 ， 但 想 不 到 味 道 倒 是 頗 突 出 。 7 r8 ? h' e. ~; s
8 b& c |: A# p+ S+ g5.39.217.77這個 兩 口 便 幹 掉 的 迷 你 包 ， 餡 料 是 以 蒜 茸 、 薑 茸 爆 香 的 脢 頭 叉 燒 片 ， 再 加 入 百 里 香 葉碎 而 製 成 。 吃 時 除 了 叉 燒 包 應 有 的 蜜 味 ， 還 嘗 到 黑 椒 及 百 里 香 的 辛 香 ， 暖 胃 辛 口 ，比 平 日 吃 到 的 叉 燒 餐 包 香 口 。 tvb now,tvbnow,bttvb, B5 P8 n, Z# x8 T
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另 一 個 賣 相 和 普 通 叉 燒 包 沒 有 分 別 的 ， 正 是 明 閣 的 看 家 包 點 — — 梅 菜 叉 燒 包 ！ 5.39.217.77# q& J: i( }- n- Z1 _; u
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第 一 次 吃 這 小 巧 精 緻 的 叉 燒 包 ， 咬 下 去 ， 蜜 味 外 還 多 了 一 點 味 道 ， 是 甚 麼 呢 … … 啊 ！ 竟 然 是 梅 菜 ， 難 怪 食 落 比 普 通 叉 燒 包 更 香 甜 。
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它 用 的 是 非 一 般 的 梅 菜 ， 而 是 上 等 的 惠 州 梅 菜 ， 再 加 點 雞 油 一 起 撈 餡 ， 味 道 才 夠 香 口 。 公仔箱論壇- N8 ]9 \ T8 ~$ r0 R& L' n
3 V: W) P4 `1 t( k; D3 ~7 q距 離 第 一 口 叉 燒 包 ， 已 過 去 多 年 ， 當 今 的 叉 燒 包 ， 裏 裏 外 外 都 有 新 創 意 ， 不 知 道 下 一 步 ， 又 會 是 甚 麼 呢 ？
0 J) r7 j/ B3 t5 y+ b5.39.217.775.39.217.770 x6 Q+ N1 C3 k9 j6 J5 `
國 金 軒 公仔箱論壇: j6 K9 X4 i- r2 b
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 五 12nn-2:30pm ， 6pm-10:30pm ； 星 期 六 日 11am-3pm ， 6pm-10:30pm
% W" [% X: G O. ^公仔箱論壇交 通 ： 港 鐵 香 港 站 D 出 口
" T2 B) \+ q' l0 k2 U- N H泊 車 ： 代 客 泊 車 5.39.217.77, v, d' b# N7 S" e
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明 閣
5 v c; n2 C+ |" P9 ltvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 11am-2:30pm ； 6pm-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb' l3 N6 J9 R! a; O6 |$ |3 B
交 通 ： 港 鐵 旺 角 站 C 出 口
# L4 s: g4 v- X6 k2 \$ g泊 車 ： 代 客 泊 車 |
發表於 2009-5-5 02:23 PM
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發表於 2009-5-5 08:06 PM
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