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. H2 a+ a: J% n- z公仔箱論壇材 料; B( L- |' B5 e1 C4 E8 ^
豬 仔 麪 包 2 個 、 牛 肉 片 56 克 、 西 生 菜 絲 38 克 、 牛 油 1 湯 匙
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0 \1 D# O8 T- q& `& n# `5.39.217.77醃 料
* {6 \% |7 A3 Z5 B9 l; L公仔箱論壇雞 粉 1/3 茶 匙 、 梳 打 粉 / 生 抽 / 生 粉 各 少 許 5.39.217.77: Q4 ?9 k9 V! I& R
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醬 料
+ _+ }5 c9 E/ c& W沙 嗲 醬 1 湯 匙 、 生 粉 水 少 許 、 紅 椒 粒 1 茶 匙 、 洋 葱 粒 1 茶 匙 、 蒜 茸 1/2 茶 匙 、 糖 1/3 茶 匙
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1. 牛 肉 片 加 醃 料 拌 勻 醃 30 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^$ G3 S: j+ d( y9 M' {0 @5 q
# S& K. U! l9 f7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 麪 包 切 開 ， 塗 上 牛 油 ， 開 大 火 燒 熱 易 潔 鑊 ， 把 麪 包 塗 有 牛 油 的 一 面 先 放 落 鑊 煎 香 ， 再 輕 烘 包 面 ， 取 出 備 用 。
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) P5 u# L) g6 Z) Q' e$ L3. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 將 牛 肉 拉 油 取 出 備 用 。
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7 w( R' x$ v' {' b' G1 z/ K9 Etvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 加 蒜 茸 、 紅 椒 粒 、 洋 葱 粒 及 沙 嗲 醬 炒 勻 ， 再 下 糖 ， 將 牛 肉 回 鑊 ， 下 生 粉 水 埋 芡 煮 至 稠 身 盛 起 。
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! k9 d. a, S4 l9 a) a ~# u1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將 西 生 菜 絲 夾 在 麪 包 中 ， 鋪 上 沙 嗲 牛 肉 即 可 。 公仔箱論壇' k3 _3 z% Z1 o6 g2 O
- Z3 X0 {, o p! U! V: I; g1 ?) k公仔箱論壇 5.39.217.772 y. s. e8 K( s0 m- f/ @8 J: l
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. @4 N" [. W( k( i, ?4 z, h/ b" ^0 b公仔箱論壇貼 士 5.39.217.77: U5 f% V1 `- ~. [
麪 包 不 宜 煎 過 耐 ， 否 則 會 變 乾 身 不 夠 鬆 軟 。 |
發表於 2009-5-5 02:06 PM
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