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; V$ Q z2 n) I, H' Z材 料
# v( [% R) _) O0 J5.39.217.77豬 仔 麪 包 2 個 、 牛 肉 片 56 克 、 西 生 菜 絲 38 克 、 牛 油 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z7 h% @# T, p+ j
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5.39.217.77$ `, x8 L K; S. [
醃 料5.39.217.77. C; p1 c4 G6 K3 k
雞 粉 1/3 茶 匙 、 梳 打 粉 / 生 抽 / 生 粉 各 少 許 - t) ?: g0 m0 H# Q# d, s4 s
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醬 料
: }) T1 h, e& T6 Z s1 E. ]5 N公仔箱論壇沙 嗲 醬 1 湯 匙 、 生 粉 水 少 許 、 紅 椒 粒 1 茶 匙 、 洋 葱 粒 1 茶 匙 、 蒜 茸 1/2 茶 匙 、 糖 1/3 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb: Y0 W; I1 _. n; `( D6 S L; D
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/ h. G/ e/ d- S! N5.39.217.77做 法
) |- X+ u) Z: U( `' k1 Y$ w1. 牛 肉 片 加 醃 料 拌 勻 醃 30 分 鐘 。
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7 g: b: U' X# \2 i, l2. 將 麪 包 切 開 ， 塗 上 牛 油 ， 開 大 火 燒 熱 易 潔 鑊 ， 把 麪 包 塗 有 牛 油 的 一 面 先 放 落 鑊 煎 香 ， 再 輕 烘 包 面 ， 取 出 備 用 。
) r$ P% A( d; C" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( J8 Z# U9 n& p6 Htvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 將 牛 肉 拉 油 取 出 備 用 。 公仔箱論壇0 x. S- X) D1 ]
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4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 加 蒜 茸 、 紅 椒 粒 、 洋 葱 粒 及 沙 嗲 醬 炒 勻 ， 再 下 糖 ， 將 牛 肉 回 鑊 ， 下 生 粉 水 埋 芡 煮 至 稠 身 盛 起 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?& w: @2 {3 n% S0 d8 v) N) J
& M) F- ~7 l8 j" g/ ~5.39.217.775. 將 西 生 菜 絲 夾 在 麪 包 中 ， 鋪 上 沙 嗲 牛 肉 即 可 。
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( j+ r4 c5 M) T& W6 r# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
& R1 b5 ^% d$ ~* Q" ^5 Y麪 包 不 宜 煎 過 耐 ， 否 則 會 變 乾 身 不 夠 鬆 軟 。 |
發表於 2009-5-5 02:06 PM
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