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[西式食譜] 沙 律 炸 魚 柳

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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f$ j: m4 x& Y+ O) X
龍 脷 魚 柳 1 條 、 蘋 果 1 個 ( 去 皮 切 細 粒 ) 、 啤 梨 1 個 ( 去 皮 切 細 粒 ) 、 士 多 啤 梨 3粒 ( 切 粒 ) 、 沙 律 醬 6 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻 ( 拂 勻 ) 、 麪 粉 18 克 、 麪 包 糠 75 克 、 水 2湯 匙
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0 {) X- g2 q7 i3 P0 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 雞 粉 各 1/3 茶 匙 . w5 y  A1 ~" ^. a; S- x
公仔箱論壇; O4 L+ n, K/ y  y8 i/ w' A6 B7 `
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做 法
+ b* s- _% |- H& g! w+ H$ wtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 所 有 生 果 拌 勻 , 撈 上 沙 律 醬 備 用 。
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' u0 \; M6 Y! M' S2. 將 魚 柳 加 入 鹽 及 雞 粉 塗 抹 兩 面 備 用 。 7 U! F1 D+ ]. r$ b

6 H. o" Y. `$ ktvb now,tvbnow,bttvb3. 將 蛋 漿 、 水 及  麪 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 , 塗 上 魚 柳 兩 面 , 再 均 勻 蘸 上  麪 包 糠 備 用 。 - J+ t' K3 \/ i$ z, l- c' x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q" V+ i  s; G6 A
4. 燒 滾 油 約 70 ℃ , 放 入 魚 柳 用 慢 火 炸 3 分 鐘 , 炸 至 金 黃 色 即 上 碟 , 伴 上 生 果 沙 律 即 成 。
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* ?% Y9 `" |5 d; z' x5.39.217.77炸 魚 柳 時 記 得 要 用 慢 火 , 一 開 大 火 就 好 易 將  麪 包 糠 炸 燶 。
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