[中式食譜] 豆瓣茭白雞塊

甄華

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8 T: C8 R0 d, U7 N7 Stvb now,tvbnow,bttvb茭白、雞塊、豆瓣醬。步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~5 L5 W9 A, @# P& H

6 J+ {  b/ h' L6 v: o1、雞塊洗淨，茭白洗淨切塊。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。
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( C- I9 c2 }% T8 `, \9 N9 \  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋裏燒油，放入豆瓣、薑、蒜炒香。8 Z; q" N1 ^0 m; K
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3、放入雞塊、料酒翻炒至無水分、加入醬油、白糖。$ X) J7 p9 V& O+ T
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4、翻炒片刻，加入高湯，或者自來水淹過雞肉即可、加入適量的鹽。大火燒開，轉小火五分鐘後倒入茭白。5.39.217.77& B. g6 ~$ C: e8 x8 f, Z; c( a7 X' N

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8 {* @& B5 }7 d7 G4 b/ b6 w6 _tvb now,tvbnow,bttvb5、待湯快汁收乾時間，就可以撒上蔥花出鍋裝盤！) }" v. k" U4 L* g) s
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