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; I/ p* r4 u! otvb now,tvbnow,bttvb原料：" Q3 d3 N+ e7 B5 `3 F: I' ~
1 }8 n5 B+ I6 m( y _: h( w% H公仔箱論壇茭白、雞塊、豆瓣醬。步驟：5.39.217.77( q) |$ @. Y- h a" @( c
7 {' a. U. z1 Y' j1、雞塊洗淨，茭白洗淨切塊。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。
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2、鍋裏燒油，放入豆瓣、薑、蒜炒香。
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# A1 _/ w0 {$ p* d# }公仔箱論壇3、放入雞塊、料酒翻炒至無水分、加入醬油、白糖。
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* r4 d% c! v2 ]5 {4、翻炒片刻，加入高湯，或者自來水淹過雞肉即可、加入適量的鹽。大火燒開，轉小火五分鐘後倒入茭白。
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5、待湯快汁收乾時間，就可以撒上蔥花出鍋裝盤！
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發表於 2009-5-5 04:41 AM
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