[中式食譜] 豆瓣茭白雞塊

甄華

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$ F7 s: o5 p5 M5 a原料：
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茭白、雞塊、豆瓣醬。步驟：
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1、雞塊洗淨，茭白洗淨切塊。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。# c' B5 e+ q) [4 [7 A+ h& _1 f
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2、鍋裏燒油，放入豆瓣、薑、蒜炒香。/ I# K2 I: D3 ?6 m# f& C" o

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6 [8 i" V2 p8 @5 m7 `8 a- @$ E* atvb now,tvbnow,bttvb3、放入雞塊、料酒翻炒至無水分、加入醬油、白糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I$ z1 H8 @. m& X! S, v+ u
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4、翻炒片刻，加入高湯，或者自來水淹過雞肉即可、加入適量的鹽。大火燒開，轉小火五分鐘後倒入茭白。
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5、待湯快汁收乾時間，就可以撒上蔥花出鍋裝盤！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q$ e0 N, l: O; c: W$ o! t: {
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