[中式食譜] 豆瓣茭白雞塊

甄華

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茭白、雞塊、豆瓣醬。步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t% Y- @" h$ c& \
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1、雞塊洗淨，茭白洗淨切塊。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。5 H( a! L' Y, W6 P8 @+ _
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2、鍋裏燒油，放入豆瓣、薑、蒜炒香。
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3、放入雞塊、料酒翻炒至無水分、加入醬油、白糖。tvb now,tvbnow,bttvb7 A4 Z0 @( v* p' y% |

' ~3 T( v7 _( x2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、翻炒片刻，加入高湯，或者自來水淹過雞肉即可、加入適量的鹽。大火燒開，轉小火五分鐘後倒入茭白。
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+ y" u  p1 ^8 D0 i+ q+ |2 n5、待湯快汁收乾時間，就可以撒上蔥花出鍋裝盤！: j" {9 J$ J! x6 N9 j! u
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