[中式食譜] 蔥燒木耳的做法

甄華

蔥又被稱爲聰明草，常吃可以益智;木耳則可以減肥抗癌。
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材料：公仔箱論壇1 D0 u! `: v# T- N+ H* H/ \
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木耳，大蔥，鹽，醬油，水澱粉公仔箱論壇4 ]0 a" j1 F/ p1 D5 N, L! ~3 ?
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先將木耳泡發後放入開水中燙熟5.39.217.77! p% c4 ]$ z. J* P) u, h
鍋中倒入少許油，放入蔥絲炒出香味
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加入燙好的木耳翻炒幾下，加入醬油和少許鹽，出鍋前淋入水澱粉芶芡。
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